巨根小菜王 (Closed)

今天和朋友在旺角朗豪坊行街，不想在foodcount食，走到砵蘭街看到這間水上人蒸鍋同舖面的”巨根小菜王”，被它地道搞笑菜名所吸引，便入內試試，到了樓上二樓，坐位寬闊坐得舒服，再細看菜牌，真佩服可以想到咁多搞笑菜名。店員送上是日靚湯 - 鮮淮山茨實煲鯊魚骨 - 老火湯料多味濃，正。沙薑雞腳 $58每隻雞腳都好大隻，肉多膠質豐富又入味。黃金涼瓜磚 $58份量好足，咸蛋黃漿薄脆，味道適中不膩口，苦瓜正好帶甘，底舖滿脆脆米通。欖菜四季豆 $68四季豆翠綠鮮嫩，沒有半點渣，肉碎香口惹味，整體好夠火喉，四季豆好入味，正。咸魚雞粒豆腐煲 $68雞粒有雞件般大，熱騰騰咸香撲鼻，豆腐四面都煎香過有口感而且份量多，配有咸魚碎、大粒的雞肉和冬菇粒，忍不住點了一個「靚仔」相伴。拔絲生炒骨 $88新鮮襯熱食外皮脆身，裏面肉厚嫩滑，加上酸甜咕嚕汁十分醒胃，配菜還有菠蘿三色椒。