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2024-09-19
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下午經過炮台山,發現一間新開的小店 Café,再看看菜單上的選擇亦多樣化,忍不住要品嚐一下。我點了一個特濃🍄🟫蘑菇汁 配 野菜豚肉咖喱 蛋包飯。對於蘑菇控的我,這個特濃的蘑菇醬加埋香而不太辣的咖哩汁味道十足,用上產自日本的雞蛋,蛋包外層特別嫩滑,與咖喱🐷豚肉完美結合,更為整道菜式增加了多重口感,令人回味無窮。另外,我也選擇了下午茶菜單上的 自家製蘑菇汁脆香雞扒,新鮮熱辣的脆炸🐔雞扒不但外皮酥脆,肉質鮮嫩。牛角窩夫同樣配上我最愛的蘑菇汁,搭配一些沙律菜做襯托,既健康又好味。進入 Café 又怎可以錯過飲品,最後點了 Latte 和抹茶 Latte,奶香濃滑。這間 Café 新開不久,已經人流不斷,相信將來有更多捧場客!
我點了一個特濃🍄🟫蘑菇汁 配 野菜豚肉咖喱 蛋包飯。對於蘑菇控的我,這個特濃的蘑菇醬加埋香而不太辣的咖哩汁味道十足,用上產自日本的雞蛋,蛋包外層特別嫩滑,與咖喱🐷豚肉完美結合,更為整道菜式增加了多重口感,令人回味無窮。
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