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2018-04-22
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中環的週末格外寧靜今天就和朋友來悠閒一下今天獨沽一味只有brunch點心無限供應非常吸引蝦餃皇超大粒皮薄餡靚入口蝦味甘香非常高質再來回波士頓龍蝦雜菜沙律沙律醬汁是中式口味龍蝦拆肉味道鮮美黑松露野菌餃原隻黑漆漆咬開一口菇味在口中爆發金珠雞粒鹹水角絕對非一般炸得通透不黏口雞肉餡料配合得很好黑魚籽燒賣皇超水準豬肉和蝦肉比例恰到好處水準絕對是近年佳作雜菜腐皮卷偏油不合我口味海苔素粉粿味道清雅脆皮椒鹽豆腐剛炸起避風塘素雞是非常奇怪的配搭主菜每人可選一款朋友點了烤紐西蘭羊架羊架用中式方法醃製口味很fusion肉質過熟鬼佬叉燒一字骨份量驚人新鮮出爐的叉燒烤得香口肥瘦適中肉質嫩滑配一碗香蔥蛋炒飯就對味一人一甜品來結束這場盛宴薑汁焦燉蛋薑味極濃我的意大利椰子奶凍香滑順口一坐三小時星期六的時光總是過得特別快
今天就和朋友來悠閒一下
今天獨沽一味只有brunch
點心無限供應非常吸引
蝦餃皇超大粒皮薄餡靚
入口蝦味甘香非常高質
再來回波士頓龍蝦雜菜沙律
沙律醬汁是中式口味
龍蝦拆肉味道鮮美
黑松露野菌餃原隻黑漆漆
咬開一口菇味在口中爆發
金珠雞粒鹹水角絕對非一般
炸得通透不黏口
雞肉餡料配合得很好
黑魚籽燒賣皇超水準
豬肉和蝦肉比例恰到好處
水準絕對是近年佳作
雜菜腐皮卷偏油不合我口味
海苔素粉粿味道清雅
脆皮椒鹽豆腐剛炸起
避風塘素雞是非常奇怪的配搭
主菜每人可選一款
朋友點了烤紐西蘭羊架
羊架用中式方法醃製
口味很fusion肉質過熟
鬼佬叉燒一字骨份量驚人
新鮮出爐的叉燒烤得香口
肥瘦適中肉質嫩滑
配一碗香蔥蛋炒飯就對味
一人一甜品來結束這場盛宴
薑汁焦燉蛋薑味極濃
我的意大利椰子奶凍香滑順口
一坐三小時星期六的時光總是過得特別快
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