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2024-01-23
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德民街真係禾稈冚珍珠既地方, 除左有壽司店同附近好出名既烏冬店仲有一間值得更多關注既尋福記餐廳主打福建特色, 好似餐牌上既拳頭母香港都比較少見係一款以豬肉為原料, 廣受歡迎既閩南風味小吃餐廳招牌既湯底有兩款,今日一次過就試晒佢!精選沙茶麵, 湯底味道好豐富, 有D似無左奶味既叻沙一碗已經包左肉粿,拳頭母, 醬爆丸,豆卜肉粿& 拳頭母平時比較少食到, 印象特別深刻明明係豬肉做但食出滿口既鮮味套餐64蚊包埋一款小食同飲品非常抵食全家福牛麵包含牛肉羹,牛丸, 牛肚,牛筋, 牛展濃底夠晒濃, 湯底真材實料再加藥材熬煮完全無添加任何師傅湯頭同配料非常夾味, 牛展有做到軟腍黏口香脆五香卷卷皮又薄又酥脆, 餡有好香既蔥味跟餐小食既份量同正常嗌係一樣咁多滷水牛筋滷水味唔算突出既, 如果再重口味D會更加正牛筋大舊啖啖"肉" (算係肉嗎?😂) 有嚼勁食完有骨膠原滿滿既感覺
仲有一間值得更多關注既尋福記
餐廳主打福建特色, 好似餐牌上既拳頭母香港都比較少見
係一款以豬肉為原料, 廣受歡迎既閩南風味小吃
餐廳招牌既湯底有兩款,今日一次過就試晒佢!精選沙茶麵, 湯底味道好豐富, 有D似無左奶味既叻沙
一碗已經包左肉粿,拳頭母, 醬爆丸,豆卜
肉粿& 拳頭母平時比較少食到, 印象特別深刻
明明係豬肉做但食出滿口既鮮味
套餐64蚊包埋一款小食同飲品非常抵食
全家福牛麵包含牛肉羹,牛丸, 牛肚,牛筋, 牛展
濃底夠晒濃, 湯底真材實料再加藥材熬煮
完全無添加任何師傅
湯頭同配料非常夾味, 牛展有做到軟腍黏口
香脆五香卷卷皮又薄又酥脆, 餡有好香既蔥味
跟餐小食既份量同正常嗌係一樣咁多
滷水牛筋
滷水味唔算突出既, 如果再重口味D會更加正
牛筋大舊啖啖"肉" (算係肉嗎?😂) 有嚼勁
食完有骨膠原滿滿既感覺
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