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Restaurant: Fairwood (Professional Building)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level4
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秋冬火鍋系列之一---大快活的「豚肉牛粒豬骨湯底鍋」
2009-11-23 86 views
天寒地凍，街外的氣溫低至單位數字。最適合不過的，當然是打邊爐啦今晚選擇光顧快餐店，到銅鑼灣中央圖書館附近的一間大快活這間分店由於位置較偏僻隱蔽，儘管地處仍算是銅鑼灣(實際上已經是銅鑼灣的邊緣)，人流不算多叫了一份豚肉牛肉火鍋，選擇了豬骨湯底除了豬肉片、牛肉片外，肉類的還有豬肉粒、牛肉粒，仲有菜肉餃子、玉子豆腐、數款蔬菜、烏冬、雞蛋一隻份量算是豐富，尤其是肉類方面，竟然載了兩個盒子這個份量，只是賣五十元，算是抵食的了加十元叫了一支巨峰提子梳打、加六元叫了一碗白飯用來打邊燼的食物，但求倒進鍋內煮熟，熱騰騰地吃下，已經算收貨了因此沒有刻意留意其食物質素唯有較有印象的，就是那款烏冬較幼、較偏身，唔算太滑而那一支巨峰提子梳打，看起來只賣十元好像十分抵飲，但內裏浮冰甚多。在這冰凍的一晚上，喝這麼多冰，實在不好受！兩個人一起吃，六十六元夠令兩人吃飽溫暖的一餐，算是十分抵食的了！如果以早前我吃過的大家樂火鍋作比較，相信大快活的份量、抵食程度是勝一籌的詳見早前大家樂火鍋食評︰http://www.openrice.com/gourmet/reviews.htm?userid=40557&page=2
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天寒地凍，街外的氣溫低至單位數字。最適合不過的，當然是打邊爐啦
今晚選擇光顧快餐店，到銅鑼灣中央圖書館附近的一間大快活
這間分店由於位置較偏僻隱蔽，儘管地處仍算是銅鑼灣(實際上已經是銅鑼灣的邊緣)，人流不算多
叫了一份豚肉牛肉火鍋，選擇了豬骨湯底
除了豬肉片、牛肉片外，肉類的還有豬肉粒、牛肉粒，仲有菜肉餃子、玉子豆腐、數款蔬菜、烏冬、雞蛋一隻
份量算是豐富，尤其是肉類方面，竟然載了兩個盒子
這個份量，只是賣五十元，算是抵食的了
加十元叫了一支巨峰提子梳打、加六元叫了一碗白飯
用來打邊燼的食物，但求倒進鍋內煮熟，熱騰騰地吃下，已經算收貨了
因此沒有刻意留意其食物質素
唯有較有印象的，就是那款烏冬較幼、較偏身，唔算太滑
而那一支巨峰提子梳打，看起來只賣十元好像十分抵飲，但內裏浮冰甚多。在這冰凍的一晚上，喝這麼多冰，實在不好受！
兩個人一起吃，六十六元夠令兩人吃飽溫暖的一餐，算是十分抵食的了！

如果以早前我吃過的大家樂火鍋作比較，相信大快活的份量、抵食程度是勝一籌的
詳見早前大家樂火鍋食評︰http://www.openrice.com/gourmet/reviews.htm?userid=40557&page=2
份量算是豐富
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2009-11-17
Spending Per Head
$33 (Dinner)
Recommended Dishes
份量算是豐富