藝程雅聚 (Closed)

第二次來這間餐廳，喜歡這裡的氣氛，平日夜晚不是很擁擠，在花園裡坐，最近的夜晚能夠感受到一絲秋天的涼爽，於是又來這裡食。店員介紹現在有一點熊本牛配鮮菌和羅馬生菜的Special，很開心，多年前出差去日本的時候，就非常喜歡熊本牛肉。一行的好友喜歡三文魚，所以選了煎三文魚扒。熊本牛肉果然不負期望，肉質細滑，雖不至入口即化，但柔滑的口感是其他普通牛扒所不及的。牛肉和鮮菌是很配合的，煎牛肉的時候，油分和香氣會融入菌菇特殊的香氣中，而菌菇的清香也可以中和牛肉的單一。 最後用羅馬菜沙拉解下油膩，留下清新的印象，食材很棒，關鍵是價格不貴，很滿意。 朋友說三文魚扒也很新鮮，外焦里嫩的火候控制的當。 是一次美好的初秋晚餐，開心～