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2023-10-17
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秋風起，又是火鍋的旺季，吃麻辣火鍋，首選方叔叔重慶老火鍋，之前去過將軍澳、銅鑼灣，今晚又來到尖沙咀，希望今季今年可以去其餘分店試試。嫩牛肉半份$48 ，牛肉沒有太多脂肪，鮮嫩美味，牛肉味道濃郁，雖然脂肪比不上和牛，不過個人最喜愛都是嫩牛肉。西班牙黑豚梅肉半份$88，黑豚肉切得比較厚身，有點像豬扒，不過尺寸少了很多，放在麻辣鍋內，可以帶出豚肉的鮮味。鮮龍躉片半份$78，龍躉片味道鮮甜，龍躉魚皮，煙煙韌韌，肉質爽口彈牙，無論放在雞湯或麻辣鍋內，同樣美味。麻辣牛肉半份$48，這個麻辣牛肉，每次來到這裏，是必點的一道火鍋配料，麻辣味道層次豐富，喜歡麻辣的必是這道配料。👍👍👍😍😍😍😍😍美國桶蠔半份$98，桶蠔的尺寸頗大，雖然只有兩隻，不過貴精不貴多，桶蠔鮮味十足，值得推薦。桂花蚌半份$88，只需放在窩裏2分鐘，便可享用爽脆鮮甜的桂花蚌了。鴛鴦麻辣鍋每人$38 ，養生花膠雞鍋每人另加$20，麻辣味道層次豐富，雞湯濃郁可口，就算不喜歡吃辣的，亦可以選擇雞湯鍋。青瓜花一份$38，店員解釋，這是青瓜的花，味道有點像青瓜，將青瓜花放在雞湯之內5分鐘，吸收了雞湯的鮮甜味道，就更加美味。紅糖冰粉$28 ，有多
嫩牛肉半份$48 ，牛肉沒有太多脂肪，鮮嫩美味，牛肉味道濃郁，雖然脂肪比不上和牛，不過個人最喜愛都是嫩牛肉。
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西班牙黑豚梅肉半份$88，黑豚肉切得比較厚身，有點像豬扒，不過尺寸少了很多，放在麻辣鍋內，可以帶出豚肉的鮮味。
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鮮龍躉片半份$78，龍躉片味道鮮甜，龍躉魚皮，煙煙韌韌，肉質爽口彈牙，無論放在雞湯或麻辣鍋內，同樣美味。
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麻辣牛肉半份$48，這個麻辣牛肉，每次來到這裏，是必點的一道火鍋配料，麻辣味道層次豐富，喜歡麻辣的必是這道配料。👍👍👍😍😍😍😍😍
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美國桶蠔半份$98，桶蠔的尺寸頗大，雖然只有兩隻，不過貴精不貴多，桶蠔鮮味十足，值得推薦。
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桂花蚌半份$88，只需放在窩裏2分鐘，便可享用爽脆鮮甜的桂花蚌了。
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鴛鴦麻辣鍋每人$38 ，養生花膠雞鍋每人另加$20，麻辣味道層次豐富，雞湯濃郁可口，就算不喜歡吃辣的，亦可以選擇雞湯鍋。
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青瓜花一份$38，店員解釋，這是青瓜的花，味道有點像青瓜，將青瓜花放在雞湯之內5分鐘，吸收了雞湯的鮮甜味道，就更加美味。
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紅糖冰粉$28 ，有多款果仁和提子乾，加上紅糖的甜味，冰粉味道變得更加層次豐富。😍😍😍😍😍
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