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2017-10-11
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我覺得咁多雞煲之中最好食嘅係呢間,之前都食過好多次既一品雞煲。你間雞煲長期爆棚晚飯時間去到起碼等半個鐘,今次我就醒啦,預早去拎定飛然後去旺角行一陣就有得食。一對第一時間緊係雞煲先, 今次就嗌咗半隻小辣雞煲, 配菜就帶咗生菜,粟米,手切肥牛,同埋必吃炸響鈴。雞煲嚟到嘅時候仲未熟哂要煲多陣先可以食,可惜可能太忙,店員開爐後並無好似其他分店咁,過黎幫我地攪拌,以防痴底。10分鐘過後隻雞就食得啦,雞件都算大舊,啖啖肉,醬汁小小辣同麻唔會食完無哂知覺,啲醬汁最岩就撈飯食,送十碗飯都得!食完啲雞就可以開始打邊爐,今日小小上湯之後再撈埋雞煲啲醬就成為左湯底,麻辣味加埋有啲藥材味,最岩就係淥響鈴,呢間餐廳嘅響鈴係自己炸嘅食落去係脆卜卜既, 就算唔淥都好好食,手切肥牛有肉味又有咬口,栗米亦好甜。覺得辣嗌番杯凍檸茶、同葡萄籽,葡萄籽好似飲緊利賓立咁,30幾蚊一杯大大杯可以飲成晚。總括而言, 雞煲質素高但價錢偏貴
我覺得咁多雞煲之中最好食嘅係呢間,之前都食過好多次既一品雞煲。
你間雞煲長期爆棚晚飯時間去到起碼等半個鐘,今次我就醒啦,預早去拎定飛然後去旺角行一陣就有得食。一對第一時間緊係雞煲先, 今次就嗌咗半隻小辣雞煲, 配菜就帶咗生菜,粟米,手切肥牛,同埋必吃炸響鈴。
雞煲嚟到嘅時候仲未熟哂要煲多陣先可以食,可惜可能太忙,店員開爐後並無好似其他分店咁,過黎幫我地攪拌,以防痴底。
10分鐘過後隻雞就食得啦,雞件都算大舊,啖啖肉,醬汁小小辣同麻唔會食完無哂知覺,啲醬汁最岩就撈飯食,送十碗飯都得!
食完啲雞就可以開始打邊爐,今日小小上湯之後再撈埋雞煲啲醬就成為左湯底,麻辣味加埋有啲藥材味,最岩就係淥響鈴,呢間餐廳嘅響鈴係自己炸嘅食落去係脆卜卜既, 就算唔淥都好好食,手切肥牛有肉味又有咬口,栗米亦好甜。
覺得辣嗌番杯凍檸茶、同葡萄籽,葡萄籽好似飲緊利賓立咁,30幾蚊一杯大大杯可以飲成晚。
總括而言, 雞煲質素高但價錢偏貴
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