肉餅哥小炒料理 (Closed)

肉餅由細食到大，是最家常的餸菜；偏偏這最尋常的家庭味是越大越少吃到，尤其是我們這等無飯夫妻！上次一支公過嚟，今次就和老婆前來開餐；七點鐘未夠已坐滿七成人，以佢都幾「吊腳」嘅位置嚟講，捧場客也真是不少！上次試過花膠蒸肉餅；質素相當不錯，當然要再Encore啦，這次依然選擇了蒸的做法 - 足三兩花膠肉餅~蒸（No:36)，另一款就揀了潮州家鄉肉餅～煎（No:23)，再加一味小吃 - 迷你一口炸餃子，汽水及柑桔檸檬果汁。等食期間，左顧右望，見到這個<<影靚相贏取一個月任食>>的「免費餐」推廣活動，咁着數；當然要了解了解，侍應姐姐叫我睇FB，原來只須在起筷前將食物照拍下，上載到肉餅哥FB專業的指定Post內；該月被評為照片拍得最靚的三位便可得到肉餅哥的招待 - 得到一個月免費任食的獎賞！每月2號就會公佈得獎名單；想參加，就要快手了；我當然也參加了，唔知會唔會被選中呢？肉餅未到，侍應便拿來兩碗例湯，大大片紅蘿蔔，湯底倒也清甜可口。迷你一口炸餃子（$28～8粒）酥脆可口，不會過份油膩，一口一粒剛剛好！足三兩花膠肉餅~蒸（$99）從上而望，都幾似火山噴發的造型，片片花