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2023-07-21
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那晚到朋友家附近晚餐，才發現到那間隱藏於民居的高雅小清新餐廳，食物質素與環境，媲美甚至勝於市區西餐廳鋪頭位於小街中寧靜的角落，戶外綠色植物申延至室內草牆水吧，配襯灰與雲石，小清新中不失一點高雅，枱與枱之間距離尚算足夠，而枱面空間亦足夠放大型碟或盆等餐牌簡潔設dinner set，套餐有9款主食，集齊包涵沙律、餐湯、餐包，份量是充足又飽肚八爪魚4-5粒，口感軟糯易咬，薯仔粒都軟中帶爽，熟度煮得剛好，酸酸地沙律好開胃兩者都十分Creamy，龍蝦湯香濃濃縮龍蝦味道，蘑菇湯蘑菇碎遍布甚至溶於湯中金黃色龍蝦汁漿住每一口飯好滿足，忌廉味為主帶淡然龍蝦味，飯內有碎菇混合增口感，整條魷魚外脆內軟熟，一點都不韌，伴隨輕味粉帶動惹味又不會搶去魷魚及龍蝦汁味，飯量頗多，原隻魷魚食到好飽牛柳球十分厚，5成熟黎講柳心偏生，牛肉味尚算香濃肉嫩，沾少許肉汁更能，可能脂肪較少肉質紮實與咀嚼度提高即叫即整大約15分鐘，暖烘外脆內熱，一切朱古力湧出好滾動
鋪頭位於小街中寧靜的角落，戶外綠色植物申延至室內草牆水吧，配襯灰與雲石，小清新中不失一點高雅，枱與枱之間距離尚算足夠，而枱面空間亦足夠放大型碟或盆等
餐牌簡潔設dinner set，套餐有9款主食，集齊包涵沙律、餐湯、餐包，份量是充足又飽肚
八爪魚沙律
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龍蝦湯+ 蘑菇湯
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兩者都十分Creamy，龍蝦湯香濃濃縮龍蝦味道，蘑菇湯蘑菇碎遍布甚至溶於湯中
龍蝦汁意大利飯配燒原隻日本魷魚
$238
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金黃色龍蝦汁漿住每一口飯好滿足，忌廉味為主帶淡然龍蝦味，飯內有碎菇混合增口感，整條魷魚外脆內軟熟，一點都不韌，伴隨輕味粉帶動惹味又不會搶去魷魚及龍蝦汁味，飯量頗多，原隻魷魚食到好飽
烤美國牛柳伴香煎鵝肝
$368
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牛柳球十分厚，5成熟黎講柳心偏生，牛肉味尚算香濃肉嫩，沾少許肉汁更能，可能脂肪較少肉質紮實與咀嚼度提高
朱古力心太軟
$30
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朱古力心太軟
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即叫即整大約15分鐘，暖烘外脆內熱，一切朱古力湧出好滾動
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