越華會 (Closed)

今天午餐，和同事去越華會，非常懷念它的星米！午饍時段相當旺場，我們一行六人都沒桌子可以坐，要少待一會才有空桌！六人決定點五個餐share來吃！所謂的餐就是一個麵 / 飯 送一個熱飲！是日之選每份$38豆腐火腩飯豆腐嫩滑，火腩入味，份量不少！略嫌獻汁過份"生粉"了一點！京都肉排醬汁酸甜惹味，味道調得恰好，豬排軟熟無骨不肥！但奇怪地豬排有咖哩味於其中！星洲炒米依然非常好吃的星米！越華會的星米是我吃過最好吃的一間！曾經有一陣子它的水準下降了，還幸今次再吃也是一樣好吃！米粉咖哩味炒得相當均勻入味，不算太油！配料比例下得恰到好處，叉燒絲味鮮不肥！整體味道無敵！(不過蝦子是急凍無味蝦，我不吃的！)白菜炒牛肉用了蝦醬來炒的白菜牛肉，相當惹味！白菜鮮嫩無渣，牛肉嫩滑肉味ok！薑蔥爆雞薑蔥味道炒得很香，雞肉嫩滑，不錯！總括來說，越華會的小菜炒得真的蠻有水準，味道也調得很好，份量不少，收價合理！是值得推介和回頭再吃的小店！(不過環境跟衛生差了一點)