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2007-03-31
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到東京當了十天外勞後，又做番呢十日HK Branch 的工作，又要開始我的朝八晚八職場生涯！太肚餓，所以食埋至返屋企。昨晚吃了「鹹魚雞粒炒飯」（$24.5），特價中湯「蘋果雪耳雞腳排骨湯」（$5）；今晚吃了「肉醬意粉」（$25.5），特價中湯「冬瓜薏米雞腳豬骨湯」（$5）。「鹹魚雞粒炒飯」係即炒，等了約十二分鐘，熱呼呼，份量剛好，料算多，味道OK。「肉醬意粉」係製法簡單，關鍵在於調味，味道係好個人和主觀。我覺得調味OK 。當然，同一盤紅汁，阿甲話：「甜酸醒胃好下飯」，阿乙怕酸便話：「酸到瞎子都開眼。」甜又話甜，酸又話酸，港式又港式，西洋口味又話‘唔正常’…，稀又話稀，稠又話係糊仔…！（唉！正一百彈齋主）中湯超少湯料，跟TST 分店，係差天共地！炒飯和意粉算中規中舉，但吃完居有點空虛感，怪！？是因為唔夠多料…！？
太肚餓，所以食埋至返屋企。
昨晚吃了「鹹魚雞粒炒飯」（$24.5），特價中湯「蘋果雪耳雞腳排骨湯」（$5）；
今晚吃了「肉醬意粉」（$25.5），特價中湯「冬瓜薏米雞腳豬骨湯」（$5）。
「鹹魚雞粒炒飯」係即炒，等了約十二分鐘，熱呼呼，份量剛好，料算多，味道OK。
「肉醬意粉」係製法簡單，關鍵在於調味，味道係好個人和主觀。我覺得調味OK 。當然，同一盤紅汁，阿甲話：「甜酸醒胃好下飯」，阿乙怕酸便話：「酸到瞎子都開眼。」甜又話甜，酸又話酸，港式又港式，西洋口味又話‘唔正常’…，稀又話稀，稠又話係糊仔…！（唉！正一百彈齋主）
中湯超少湯料，跟TST 分店，係差天共地！
炒飯和意粉算中規中舉，但吃完居有點空虛感，怪！？是因為唔夠多料…！？
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