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2013-07-13
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是晚朋友為我慶祝生日,來到The Steakhouse Winebar + Grill品嚐一直在我 wish list 上的巨型抹茶心太軟。餐廳的侍應很貼心地安排了我們四個女生坐在半圓的沙發,自成一角,讓我們聊天起來更暢快又不會打擾到其他顧客。 Green Tea Chocolate Fondant ($280)等了差不多四十分鐘,熱切期待的巨型心太軟終於送到來了,還附上一小杯雲呢拿漿,可隨我們的喜好添上蛋糕上,真窩心! 我們急不及待的把刀揮下,澎湃的抹茶漿隨即慢慢的湧出來。 蛋糕焗的時間控制得剛好,抹茶漿濃厚而不稀薄。蛋糕細密軟糯,抹茶味雖然不是我偏愛的甘苦,但是也是頗為濃郁的;再澆一點雲呢拿汁能令味蕾多了點層次感,吃起來就不會膩。紅豆雪糕只有一球真的不夠,我想大概四球才足夠!哈哈!!在此多謝我的摯友為我完成這個心願!!!
Green Tea Chocolate Fondant ($280)
等了差不多四十分鐘,熱切期待的巨型心太軟終於送到來了,還附上一小杯雲呢拿漿,可隨我們的喜好添上蛋糕上,真窩心! 我們急不及待的把刀揮下,澎湃的抹茶漿隨即慢慢的湧出來。 蛋糕焗的時間控制得剛好,抹茶漿濃厚而不稀薄。蛋糕細密軟糯,抹茶味雖然不是我偏愛的甘苦,但是也是頗為濃郁的; 再澆一點雲呢拿汁能令味蕾多了點層次感,吃起來就不會膩。紅豆雪糕只有一球真的不夠,我想大概四球才足夠!哈哈!! 在此多謝我的摯友為我完成這個心願!!!
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