翔壽司

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近年香港都非常流行立食壽司，我個人很喜歡這種飲食文化，首先價錢比較親民，第二就算一個人去都不會覺得尷尬。今日我就去咗尖沙咀的翔壽司，聽聞師傅曾在米芝蓮餐廳工作過，食物有一定的品質保證。我點了一個精選刺身和鮪壽司拼盤。精選刺身包括三文魚、帶子、油金魚、池魚等等。刺身非常新鮮，帶子很鮮甜，池魚味道清甜，肉質爽彈！怪不得連日本人也很喜歡。鮪壽司拼盤：鍾意食吞拿魚嘅人一定要點呢一款壽司拼盤，因為裏面有大拖羅，中拖羅，赤身，燒吞拿魚面頰以及吞拿魚手卷。吞拿魚油脂豐富！入口即溶，口感難以用文字形容。燒吞拿魚面頰不是有很多餐廳有得食，非常特別！食過後絕對會令人念念不忘。