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2020-05-23
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話說3月份睇到有人介紹呢間東歐餐廳…對烏克蘭菜產生好大好奇心…所以隔幾日就打電話book個位…點知個電話唔係唔通就係無人聽😑😑。 終於係“開飯”book到4月…點知遇到限聚令…再改到5月先黎到…呢間野係雲咸街…其實係老蘭行上去就唔太遠…不過5月天行呢…真係行到滴哂水。入到餐廳見到朋友已經坐低左係冷氣風口下低😍😍…邊抹汗…邊睇下有乜食…之前睇yellow openrice都準備會叫基輔雞扒(就係將塊雞肉dub扁左…加入牛油再搓到變左個波型再炸)…呢d肥膩野最啱我…仲有就係想試下個羅宋湯…因為我本身好鬼鍾意飲呢個湯…朋友就話想試下個著火spare ribs…其它就搵左太子女介紹左個沙律…焗牛脷…同蘑菇薯仔餃子。飲個湯先…個湯顏色就帶紫紫地…同平時香港飲開既羅宋湯橙橙紅紅唔同…中間仲有pad sour cream(味蕾功能得番30%飲唔出)…味道比較清甜…無港式羅宋湯咁重口味…味道唔錯…唯一係唔夠熱(可能傳統係咁…我飲湯鍾意熱到辣口🙂🙂)之後就到沙律…個沙律由好多切碎左既蔬菜加入醬汁…味道都幾好…我以為餃子都係亞洲食物…原來烏克蘭都有…個餡係菇同薯蓉…幾得意…個人就比都鍾意白菜豬肉做餡🙂基輔
呢間野係雲咸街…其實係老蘭行上去就唔太遠…不過5月天行呢…真係行到滴哂水。
入到餐廳見到朋友已經坐低左係冷氣風口下低😍😍…邊抹汗…邊睇下有乜食…之前睇yellow openrice都準備會叫基輔雞扒(就係將塊雞肉dub扁左…加入牛油再搓到變左個波型再炸)…呢d肥膩野最啱我…仲有就係想試下個羅宋湯…因為我本身好鬼鍾意飲呢個湯…朋友就話想試下個著火spare ribs…其它就搵左太子女介紹左個沙律…焗牛脷…同蘑菇薯仔餃子。
飲個湯先…個湯顏色就帶紫紫地…同平時香港飲開既羅宋湯橙橙紅紅唔同…中間仲有pad sour cream(味蕾功能得番30%飲唔出)…味道比較清甜…無港式羅宋湯咁重口味…味道唔錯…唯一係唔夠熱(可能傳統係咁…我飲湯鍾意熱到辣口🙂🙂)
之後就到沙律…個沙律由好多切碎左既蔬菜加入醬汁…味道都幾好…
我以為餃子都係亞洲食物…原來烏克蘭都有…個餡係菇同薯蓉…幾得意…個人就比都鍾意白菜豬肉做餡🙂
基輔雞扒…一切開就流哂油😂😂…雞肉好嫩…味道唔錯
焗牛脷…呢個就不過不失…可能覺得牛脷都係鹽燒好味
到表演點火時間…香燒豬筋骨…店員送上豬筋骨…即席倒酒點火…其實都幾熱下…😅😅
味道有D似紅燒肉煮法既味道…幾有親切感😂😂😂😂。
食完野朋員友話加甜品…太子女就介紹左蛋糕同cheese cake. 甜品我唔太好…不過唔會好甜…Cheese cake真係好cheese 😂😂😂…就好似韭菜餅…不過入面全部係芝士…
食物質素我覺得都唔錯…服務就非常好…價錢都好合理…埋單2百幾就可以落樓。 物有所值🙂…加埋餐廳裝修好有風格(雖然講唔出乜風😛)…
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