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2021-07-19
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第一次接觸錦麗， 是當年去越南慕名而去，一嚐當地著名的牛肉粉，銷魂的美味至今依然難忘， 還記得那些任落的青檸、香菜和芽菜， 錦上添花，深深感受到當地地道的飲食文化有了這一次體驗，之後吃越南河總會認為多加一些香菜會更好吃，更地道， 錦麗嚟咗香港一段時間，今次都係第一次去食， 充滿了期望，亦沒有令我失望胡志明綜合粉($70)顧名思義綜合了牛丸、生牛肉和熟牛肉， 清澈而帶牛肉味道的湯頭，標榜沒有味精，軟熟的牛肉，彈牙的牛丸，加上肥美爽口的芽菜和檸檬葉，想起了當年令人難忘的味道， 好食魚丸扎肉香濃雞湯金邊粉($66) 即用了自家煮的香甜雞湯，湯底都唔錯，魚丸也是自家製，用真魚肉製成，吃得出真材實料飲品點了熱清甜甘蔗汁($25)和椰汁三色冰 ($30)
有了這一次體驗，之後吃越南河總會認為多加一些香菜會更好吃，更地道， 錦麗嚟咗香港一段時間，今次都係第一次去食， 充滿了期望，亦沒有令我失望
胡志明綜合粉($70)顧名思義綜合了牛丸、生牛肉和熟牛肉， 清澈而帶牛肉味道的湯頭，標榜沒有味精，軟熟的牛肉，彈牙的牛丸，加上肥美爽口的芽菜和檸檬葉，想起了當年令人難忘的味道， 好食
魚丸扎肉香濃雞湯金邊粉($66) 即用了自家煮的香甜雞湯，湯底都唔錯，魚丸也是自家製，用真魚肉製成，吃得出真材實料
飲品點了熱清甜甘蔗汁($25)和椰汁三色冰 ($30)
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