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2018-07-21
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之前在荃灣經過這間炯記餐室, 就被它大大的手撕雞餐牌所吸引! 所以今次決定一嘗究竟!招牌手撕雞,非常入味,皮滑肉嫩,啖啖肉,相當抵食。除咗手撕雞鵝油撈麵係另一個招牌菜式。鵝油不易凝結,撈麵好滑。這裡鵝油加上秘製的甜豉油來撈麵,色水更吸引,甜甜的醬香,更帶出燒鵝油那陣燻香。而且撈麵即叫即做,絕無撈定先。推薦撈埋他們自家製辣椒油。真係冇得輸。第一次食鵝油撈麵,原來咁好食。鴛鴦手撕雞撈粗 $48手撕雞切腩撈粗 $48
招牌手撕雞,非常入味,皮滑肉嫩,啖啖肉,相當抵食。
除咗手撕雞鵝油撈麵係另一個招牌菜式。
鵝油不易凝結,撈麵好滑。這裡鵝油加上秘製的甜豉油來撈麵,色水更吸引,甜甜的醬香,更帶出燒鵝油那陣燻香。而且撈麵即叫即做,絕無撈定先。推薦撈埋他們自家製辣椒油。真係冇得輸。第一次食鵝油撈麵,原來咁好食。
鴛鴦手撕雞撈粗 $48
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手撕雞切腩撈粗 $48
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