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2021-02-21
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被困家中晚餐2個月😂今晚終於可以外出用膳 揀咗好耐無食過嘅主打食蠔嘅open oyster 3年前食過當時都幾好印象不過記得嗰次食有一隻蠔係壞嘅但即刻換過隻俾我哋就都係好好食嘅今次久別重逢表現反而更見出色(利伸:非打手，全自費項目😂)枝酒都幾甜未有蠔嘅時候飲有少少偏酸配埋蠔就啱啱好，好fruity 第一轉蠔每人8隻，由淡口味食到重口味:1.Willapa Bay爽身，重海水味2. Irish Premium 重海水味，creamy3Fine de Claire大隻，但蠔味較淡4.Ancelin脆身，甜嘅，海水味介乎2及3之間5.Gillardeau最受香港人歡迎嘅一款蠔，所有野都好平均6.Ostra Regal去到較重口味嘅蠔海水味同蠔都比起之前嗰5款重7.L’Etolie味道同之前嗰啲完全唔同非常甜，海水味濃得嚟唔會蓋過個甜味8.Roland Lambert L’Etolie 稍遜係L’Etolie嘅淡小小版最後我encore 咗Irish Premium 同Ostra Regal，最後是夜冠軍為愛爾蘭種，法國養嘅Ostra Regal😂(侍應姐姐講嘅，我真係有聽書)小女子其實真係好
今晚終於可以外出用膳
揀咗好耐無食過嘅
主打食蠔嘅open oyster
3年前食過
當時都幾好印象
不過記得嗰次食有一隻蠔係壞嘅
但即刻換過隻俾我哋就都係好好食嘅
今次久別重逢
表現反而更見出色
(利伸:非打手，全自費項目😂)
枝酒都幾甜
未有蠔嘅時候飲有少少偏酸
配埋蠔就啱啱好，好fruity
第一轉蠔每人8隻，由淡口味食到重口味:
1.Willapa Bay
爽身，重海水味
2. Irish Premium
重海水味，creamy
3Fine de Claire
大隻，但蠔味較淡
4.Ancelin
脆身，甜嘅，海水味介乎2及3之間
5.Gillardeau
最受香港人歡迎嘅一款蠔，所有野都好平均
6.Ostra Regal
去到較重口味嘅蠔
海水味同蠔都比起之前嗰5款重
7.L’Etolie
味道同之前嗰啲完全唔同
非常甜，海水味濃得嚟唔會蓋過個甜味
8.Roland Lambert L’Etolie 稍遜
係L’Etolie嘅淡小小版
最後我encore 咗Irish Premium 同Ostra Regal，最後是夜冠軍為愛爾蘭種，法國養嘅Ostra Regal😂(侍應姐姐講嘅，我真係有聽書)
小女子其實真係好鐘意食蠔🤫
全晚食咗10隻🤣
叫咗支酒啲蠔就有wine lover優惠6折🤩
如果自己帶酒就會收300蚊開瓶費
但都可以有wine lover價食蠔
長棍法包:麵包中規中矩水準，但個香草醬就好味
周打蠔湯：
真係有隻蠔喺入面😂
好重parsley味
但如果你唔鐘意食芹菜同parsley味就未必啱
酥炸洋蔥圈:
即叫即炸嘅，所以嘅所以點都好食😂
侍應姐姐擺低嘅時候仲好貼心提醒好熱
細心位加分！
好貼心🥰
炒雜菜:
為健康著想所以叫碟菜😂
味道正常無乜特別
海鮮墨汁意大利麵:
溫度非常熱！
意粉軟硬度啱啱好Al Dente!
個白汁creamy得嚟唔會太膩
海鮮量足，隻帶子超大隻！
Blueberry cheesecake:
唔係特別滑
但都幾有芝士味
純粹食完一餐飯要用甜品作結😂
-總結全晚服務態度非常良好！
人手足 所以絕無怠慢
蠔bar師傅見老公對洗手間位置有啲迷惘仲特登走去指點迷津🤣
侍應姐姐product knowledge非常豐富
仲會主動問其他食客要唔要紙巾包口罩
貼心位又一見証
埋單$1500 又開酒又食咗咁多嘢
其實真心唔貴
支持小店❤️
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