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2017-02-08
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由於我同男友都喺2月生日，於是一班街坊朋友就定咗呢日黎神學院團拜加幫我地慶生。雖然已經訂咗檯，但星期五六日既神學院餐廳都係人頭湧湧。結果都係等多 20 分鐘先有檯食飯。鐘意黎神學院都係貪佢近，同埋冇落味精煮野。由於我地遲黎既關係，所以都唔知朋友嗌咩 XD第一味黎既蝦仁炒蛋，老老豆豆，賣相就唔多吸引…不過食落去又幾好，蛋仲有少許蛋汁，都幾嫩滑！蝦亦爽口彈牙，但鮮咪當然爭少少⋯可能係神學院，唔用味精，所以煮出黎既野食都係偏淡，岩唒我呢啲食開淡味既人！炸子雞，呢味野真係無得輸！外皮超脆，啲雞炸到啱啱好，唔會鞋口，仲鬼咁嫩滑！真係要講句食雞有雞味！西檸雞不嬲都係我最喜愛菜式之一，個汁係做得偏甜同稀身，冇大排檔嗰啲咁酸咁「潔」。但個嘅汁冇影響到個菜既味道，反而仲比出面嘅西檸雞多咗種清新嘅味道。不過今次個雞炸得偏鞋身咗少少，呢度扣左少少分。雖然個雞係鞋身左少少，但口感都唔錯的，而且份量搭救！
雖然已經訂咗檯，但星期五六日既神學院餐廳都係人頭湧湧。
結果都係等多 20 分鐘先有檯食飯。
鐘意黎神學院都係貪佢近，同埋冇落味精煮野。
由於我地遲黎既關係，所以都唔知朋友嗌咩 XD
第一味黎既蝦仁炒蛋，老老豆豆，賣相就唔多吸引…
不過食落去又幾好，蛋仲有少許蛋汁，都幾嫩滑！蝦亦爽口彈牙，但鮮咪當然爭少少⋯
可能係神學院，唔用味精，所以煮出黎既野食都係偏淡，岩唒我呢啲食開淡味既人！
炸子雞，呢味野真係無得輸！
外皮超脆，啲雞炸到啱啱好，唔會鞋口，仲鬼咁嫩滑！真係要講句食雞有雞味！
西檸雞不嬲都係我最喜愛菜式之一，個汁係做得偏甜同稀身，冇大排檔嗰啲咁酸咁「潔」。
但個嘅汁冇影響到個菜既味道，反而仲比出面嘅西檸雞多咗種清新嘅味道。
不過今次個雞炸得偏鞋身咗少少，呢度扣左少少分。
雖然個雞係鞋身左少少，但口感都唔錯的，而且份量搭救！
蝦仁炒蛋
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炸子雞
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西檸雞
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