源味開元米線 (Closed)

原本以為呢間餐廳淨係食米線，點知一入餐廳，幾乎坐滿人，見到枱枱唔是食緊雞煲就係食緊烤魚。見到咁受歡迎，店員推介鱸魚，因為佢比鯇魚少骨，所以我地就叫左一份酸菜蒜香烤鱸魚(微辣)（$268）。 佢唔有有酸菜味揀， 仲要香辣，豆花，泡椒等，辣度就由bb辣去到大辣。烤魚份量好足，上面仲有好多蒜頭、酸菜，所以個湯底好香蒜味，辣得黎又帶點酸，好開胃。老闆仲話條魚、蒜頭，辣椒等都係即叫即整，日日都新鮮運到黎架，所以條魚真係非常鮮甜，啲肉質又好滑，同埋相對上真係算少骨。味道方面，條魚好入味，酸味辣味個比例都啱啱好，唔會太辣又唔會太酸。同埋俾多$59就可以揀4款嘅烤魚配菜，所以我地仲叫左海帶，娃娃菜，年糕，烏冬。配菜份量都幾多，兩個人就未必食得曬。啲菜好新鮮同好易入味，酸酸辣辣，好正！最後放入烏冬，吸曬啲精華，超滿足！ 野飲方面，健康爽芒，霸氣百香果，金桔鹹檸七都係佢地嘅招牌，大家下次黎可以試下啦。...