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2024-03-05
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今日做完身體檢查喺附近搵嘢食,見到呢家米芝蓮外賣店特登過嚟拜訪一下。西關瀨粉配炸肉粽同平時食嘅瀨粉唔同,呢個比較似米通粉嘅西關瀨粉,食起嚟比較有咬口,唔係湯而係汁去配搭嚟食,加埋超香嘅豬油渣,味道更加濃,佢仲有D蝦米仔,冬菇同蒜咁嘅配料,香上加香。炸肉粽,我係第一次食,覺得好好味,好似飯焦咁,炸咗又更加多一重香氣,咬落軟糯,又有粽嘅肉同肥膏,邪惡又好食!綠豆沙同紅豆沙唔會太甜,但好足料 ,分別有落臭草同陳皮,同埋煮到起晒沙,唔太甜食得仲舒服,用個杯裝密封左又唔怕倒瀉,讚!仲有個極黑黯然銷魂飯,佢嘅叉燒用上黑豉油烹調,食落味道獨特,加上佢嘅豬肉係黑毛豬肉,真係另一個級別嘅好味。
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