Video
Read full review
2021-09-22
962 views
小店位處於北角內街，鋪面唔大，裝修都幾有現代感，店內仲有好有趣嘅壁畫。星期一至五都有午市套餐，比起原裝餐牌價錢優惠，第一次嚟就點咗佢招牌古滑雞飯，另外+$15餐飲轉三色奶茶，仲點咗另一王牌辣椒板麵，餐飲+$2冰糖龍眼肉冬瓜茶牆上除咗有可愛壁畫，仲有米芝蓮推介認可，睇啲貼紙由2016年起佢哋每年都保持認可，以米芝蓮美食嚟講呢個午市價錢相當親民。點餐後店員上咗一小碟醃菜同辣椒加豉油，表示係跟雞飯。好快雞飯上菜，雞肉真係好滑，醬汁偏甜，出奇地雞下面用咗豬耳墊底，點辣椒豉油味道就會蓋過醬汁，算另一口味食法。飯上面有啲炸乾蔥，仍然係好脆，雞飯除咗帶雞汁味，仲有好重嘅蒜頭味，但飯邊完全食唔到蒜頭。三式奶茶配以環保飲管上枱先飲一口，椰糖非常香，同奶茶撈勻之後，椰糖味就冇咁出。枱面除咗有酒精搓手液，仲盒黑色一粒粒，完全睇唔出係咩？但當辣椒板麵嚟到之後見到上面其中一種配料就同檯面上嘅一樣，試食咗發現應該係一啲辣椒乾蔥魚乾蝦米產物。辣椒板麵配一碗魚丸菜湯，除咗胡椒味之外仲帶有魚味，令我諗起港式撈麵嘅上湯。如果辣椒板麵撈勻之後覺得唔夠辣，可以隨時再加呢種配料，同市面一般星馬菜唔同，菜式辣度比市面餐廳高，而且
牆上除咗有可愛壁畫，仲有米芝蓮推介認可，睇啲貼紙由2016年起佢哋每年都保持認可，以米芝蓮美食嚟講呢個午市價錢相當親民。
點餐後店員上咗一小碟醃菜同辣椒加豉油，表示係跟雞飯。好快雞飯上菜，雞肉真係好滑，醬汁偏甜，出奇地雞下面用咗豬耳墊底，點辣椒豉油味道就會蓋過醬汁，算另一口味食法。飯上面有啲炸乾蔥，仍然係好脆，雞飯除咗帶雞汁味，仲有好重嘅蒜頭味，但飯邊完全食唔到蒜頭。三式奶茶配以環保飲管上枱先飲一口，椰糖非常香，同奶茶撈勻之後，椰糖味就冇咁出。
枱面除咗有酒精搓手液，仲盒黑色一粒粒，完全睇唔出係咩？但當辣椒板麵嚟到之後見到上面其中一種配料就同檯面上嘅一樣，試食咗發現應該係一啲辣椒乾蔥魚乾蝦米產物。辣椒板麵配一碗魚丸菜湯，除咗胡椒味之外仲帶有魚味，令我諗起港式撈麵嘅上湯。如果辣椒板麵撈勻之後覺得唔夠辣，可以隨時再加呢種配料，同市面一般星馬菜唔同，菜式辣度比市面餐廳高，而且先食到食材嘅味，辣味先再慢慢湧上嚟。冬瓜茶除咗有原個龍眼肉，仲有一啲冬瓜碎屑，要嚟解辣真係冇得頂~
Post
