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2023-09-10
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最近觀塘駱駝漆工廈有餐廳出事，令到好多其他餐廳都唔敢開…但呢到真係好多好嘢食，希望唔會搞到啲好食又有heart嘅餐廳唔做啦🥹呢間The Cool Cousins係其中一間我好鍾意嘅fusion burger店，之前介紹過兩款burger，最近再去就試咗另外兩款😋 特別鍾意呢到嘅包都係有均勻地烘過，食落香脆🫶🏼亦都無咁易因為啲醬而令到個包腍晒～•🥢 烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡 $118漢堡扒中間仲有少少粉嫩，食落好juicy，而且肉味都幾濃🤤大啡菇同埋漢堡扒中間仲有啲黑松露芝士，加埋一齊令個菇味更加濃郁😍～ 然後啲番茄、洋蔥同羽衣甘藍又非常新鮮，可以balance返成個包嘅油膩感！ 本身已經跟埋羽衣甘藍沙律同埋薯條，我加咗$16轉黑松露芝士薯條，黑松露味有少少被芝士蓋過，同埋芝士味幾濃郁，所以食埋啲薯條超飽！🤣•🥢 烤吞拿魚扒莎莎漢堡 $136蛋黃醬(配薯條) +$11吞拿魚扒呢個睇樣都已經好吸引，表面加咗芝麻煎香，但入面保持住刺身口感，加埋酸酸甜甜號菠蘿甜椒莎莎(黃色粒粒)同埋蛋黃醬，成個配搭好清新！咬落除咗有吞拿魚扒表面嘅粒粒芝麻，仲有脆卜卜嘅洋蔥圈，令個口感更有層次😋
呢間The Cool Cousins係其中一間我好鍾意嘅fusion burger店，之前介紹過兩款burger，最近再去就試咗另外兩款😋
特別鍾意呢到嘅包都係有均勻地烘過，食落香脆🫶🏼亦都無咁易因為啲醬而令到個包腍晒～
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🥢 烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡 $118
漢堡扒中間仲有少少粉嫩，食落好juicy，而且肉味都幾濃🤤大啡菇同埋漢堡扒中間仲有啲黑松露芝士，加埋一齊令個菇味更加濃郁😍～ 然後啲番茄、洋蔥同羽衣甘藍又非常新鮮，可以balance返成個包嘅油膩感！
本身已經跟埋羽衣甘藍沙律同埋薯條，我加咗$16轉黑松露芝士薯條，黑松露味有少少被芝士蓋過，同埋芝士味幾濃郁，所以食埋啲薯條超飽！🤣
烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡
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烤大啡菇黑松露芝士牛肉漢堡
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🥢 烤吞拿魚扒莎莎漢堡 $136
蛋黃醬(配薯條) +$11
吞拿魚扒呢個睇樣都已經好吸引，表面加咗芝麻煎香，但入面保持住刺身口感，加埋酸酸甜甜號菠蘿甜椒莎莎(黃色粒粒)同埋蛋黃醬，成個配搭好清新！咬落除咗有吞拿魚扒表面嘅粒粒芝麻，仲有脆卜卜嘅洋蔥圈，令個口感更有層次😋
烤吞拿魚扒莎莎漢堡
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