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粉嶺的日本味道
2010-12-19 50 views
朋友住在粉嶺多年，但一直未試過這間爵士拉麵，不是碰到休息日，就是太晚關門了。這次剛好在關門前趕到，小試兩個拉麵，覺得蠻不錯的，有日本的感覺。雜錦拉麵（小）$34 - 本來是有雞蛋的，但是賣完了，我選擇以蟹柳代替。餸方面還有粟米、叉燒、海帶、紫菜，非常豐富，抵食！東京醬油湯底，比較清，幾好味。叉燒拉麵（小）$46 - 應該是因為最後一晚，叉燒特別多。叉燒好好味，很香。湯底是札幌味噌湯底，有一點點辣，幾惹味。店子小小，座位不多，店內連廚師只有兩人。裝修十分有舊式日本感覺。牆上有張地圖，還點出了廚師老闆的鄉下~
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朋友住在粉嶺多年，但一直未試過這間爵士拉麵，不是碰到休息日，就是太晚關門了。
這次剛好在關門前趕到，小試兩個拉麵，覺得蠻不錯的，有日本的感覺。

雜錦拉麵（小）$34 - 本來是有雞蛋的，但是賣完了，我選擇以蟹柳代替。餸方面還有粟米、叉燒、海帶、紫菜，非常豐富，抵食！東京醬油湯底，比較清，幾好味。

雜錦拉麵
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叉燒拉麵（小）$46 - 應該是因為最後一晚，叉燒特別多。叉燒好好味，很香。湯底是札幌味噌湯底，有一點點辣，幾惹味。

叉燒拉麵
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店子小小，座位不多，店內連廚師只有兩人。裝修十分有舊式日本感覺。

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牆上有張地圖，還點出了廚師老闆的鄉下~

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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-11-28
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$41 (Dinner)
Recommended Dishes
叉燒拉麵
雜錦拉麵