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2024-01-18
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啱啱去咗池記嘆返碗「魚片粉腸粥」,賣相平平無奇,但食落意外地出奇。魚片確係薄過紙,軟滑得黎唔失咗魚味,粉腸爽口得嚟彈牙,齊齊浸入咗鹹香嘅粥湯之中。薑蔥點綴得啱哂,食嘅時候真係熱辣辣最正。再黎碟「炸兩」,一啖咬落去聽到嘎嘣聲,酥脆得嚟唔油膩,口感同層次分明,真係搶鏡。😋 偶然見到隔離桌嘅「砵仔糕」,心諗一試無妨,個糕體香甜適中,得罪在紅豆硬哂,啲細節真係要加把勁。總括黎講,呢度嘅粥品質感同味道都算上乘,仲要環境同服務都算唔錯,值得再嚟!👍💯
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