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2018-10-24
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粥底火鍋興左咁耐仲未試過，今天約了三五知己在長沙灣附近終於一嘗粥底火鍋。這間＂喜點＂淨係食龍蝦海鮮拼盤都值回票價👍🏻再點上八款任選配料，大家都捧着肚子滿滿而歸😆😆龍蝦海鮮拼盤（新鮮龍蝦，多寶魚，生猛海蝦，新鮮鮑魚，紐西蘭蟶子皇）龍蝦來到腳鬚還生猛扎扎跳，吃海鮮就是要新鮮👏🏻龍蝦肉結實鮮甜，海蝦肉細緻甜美，鮑魚厚肉彈牙，蟶子皇嫩嫩的，還有整條多寶魚，原來多寶魚打邊爐是那麼的滑溜，魚肉飄飄又不會散，美味無窮手切安格斯肥牛安格斯肥牛油花分布均勻，牛味濃西班牙豬腩片🥓豬腩片切得不算薄，滾完之後還有咬口鮮滑雞，滋補花膠雞件滑溜，加上花膠的膠質，最後的粥鍋底既有花膠雞味又有新鮮的海鮮味道鮮味到頂峰🤗雖然粥水底比較飽肚但最後我們還是清光光了
粥底鍋底
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新鮮龍蝦
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龍蝦海鮮拼盤（新鮮龍蝦，多寶魚，生猛海蝦，新鮮鮑魚，紐西蘭蟶子皇…)
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多寶魚
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手切安格斯肥牛
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西班牙豬腩片
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鮮滑雞，滋補花膠 竹笙，西洋菜餃，鯇魚骨腩片
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龍蝦海鮮拼盤（新鮮龍蝦，多寶魚，生猛海蝦，新鮮鮑魚，紐西蘭蟶子皇）
龍蝦來到腳鬚還生猛扎扎跳，吃海鮮就是要新鮮👏🏻龍蝦肉結實鮮甜，海蝦肉細緻甜美，鮑魚厚肉彈牙，蟶子皇嫩嫩的，還有整條多寶魚，原來多寶魚打邊爐是那麼的滑溜，魚肉飄飄又不會散，美味無窮
手切安格斯肥牛
安格斯肥牛油花分布均勻，牛味濃
西班牙豬腩片🥓
豬腩片切得不算薄，滾完之後還有咬口
鮮滑雞，滋補花膠
雞件滑溜，加上花膠的膠質，最後的粥鍋底既有花膠雞味又有新鮮的海鮮味道鮮味到頂峰🤗雖然粥水底比較飽肚但最後我們還是清光光了
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