臺灣姑娘

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筆者在荃灣區工作，有時候午膳時間只想買外賣回辦公室吃，然後小睡一下。剛巧公司附近有一部台式便當售賣機，所以買了兩款，和同事一人一盒，小試牛刀品嚐一下。每個便當劃一$40，用八達通購買，由上午十一時開始供應，售完即止。自動售賣機會自動恆溫，令便當保持在攝氏六十度左右。每客便當都會包含一客即棄餐具，頗為貼心。阿嬤蔥油雞貢條便當每客便當都會有鹵蛋半隻、烤粟米半件、海帶、醃蘿蔔和榨菜。筆者最愛吃質感清爽的海帶。今次筆者則選了蔥油雞及貢條作主菜。便當的份量比想像中多，男士也夠飽。蔥油雞的質感不會太嚡太粗糙。便當的米飯也是軟糯的台灣珍珠米，吃起上來頗為滿足。沙茶豬頸肉花枝卷便當朋友則點了一客沙茶豬頸肉花枝卷便當。豬頸肉頗有嚼勁，嫩滑又Juicy，沙茶味道頗為濃厚。筆者對這款主菜印象頗為深刻。順便一提，如果有需要將便當加熱，整個便當放進微波爐內，按需要加熱就可了，不需要將便當轉換容器。