Read full review
2014-06-05
8156 views
今晚同frd又去試食美心集團旗下中菜酒家,全因frd有指定信用卡平日有5折,今次我地揀了映月樓,我frd嚷著要食龍蝦,order如下:翡翠鮮拆雄魚羹 - 被menu圖吸引住,好似西式啲菠菜茸及西蘭花湯一樣好碧綠,夏天無論視覺或味覺都應冇得輸。湯羹來到一打開,當然,冇圖咁翠綠同咁靚都預左既,幸好個湯羹味道真係好清甜。我估佢用白菜切碎,加入蛋花及鮮魚肉等,炎夏除了冬瓜盅外,大家不妨試試這道湯羹~龍蝦水晶粉 - 能夠半價就食到龍蝦固然興奮,仲要佢俾足夠,起碼有兩隻鉗,5,6舊蝦肉,龍蝦及水晶粉(口感QQ質感有點似紅薯粉)用薑葱爆到好香,好惹味,食完都仲好回味~~一品八珍扒大鴨 - 全場唯一敗筆之作,首先同個圖好大出入都算,半隻鴨切得勁碎,有咩可能啲鴨肉一夾就散?個湯羹既魚肉仲結實過佢,味道包括冬菇兩舊,海參一片,竹笙一片,雞肉數片,蝦及蚊型帶子2-3粒都唔錯既,但試過一次便足夠~total以上3道菜連一碗白飯加埋茶介加一,信用卡半價後$318.P.S: 紫色背心制服既waiter哥哥好nice及好有禮貌,有問必答,唔識答會去問同事再返來回應,又主動幫我地換下碗拾下野咁,呢啲咁好既服務態度已買
翡翠鮮拆雄魚羹 - 被menu圖吸引住,好似西式啲菠菜茸及西蘭花湯一樣好碧綠,夏天無論視覺或味覺都應冇得輸。湯羹來到一打開,當然,冇圖咁翠綠同咁靚都預左既,幸好個湯羹味道真係好清甜。我估佢用白菜切碎,加入蛋花及鮮魚肉等,炎夏除了冬瓜盅外,大家不妨試試這道湯羹~
龍蝦水晶粉 - 能夠半價就食到龍蝦固然興奮,仲要佢俾足夠,起碼有兩隻鉗,5,6舊蝦肉,龍蝦及水晶粉(口感QQ質感有點似紅薯粉)用薑葱爆到好香,好惹味,食完都仲好回味~~
一品八珍扒大鴨 - 全場唯一敗筆之作,首先同個圖好大出入都算,半隻鴨切得勁碎,有咩可能啲鴨肉一夾就散?個湯羹既魚肉仲結實過佢,味道包括冬菇兩舊,海參一片,竹笙一片,雞肉數片,蝦及蚊型帶子2-3粒都唔錯既,但試過一次便足夠~
total以上3道菜連一碗白飯加埋茶介加一,信用卡半價後$318.
P.S: 紫色背心制服既waiter哥哥好nice及好有禮貌,有問必答,唔識答會去問同事再返來回應,又主動幫我地換下碗拾下野咁,呢啲咁好既服務態度已買少見少,值得一讚~~!
Post