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2023-04-25
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之前食過呢間甜品店既曲奇真系令我一試難忘😍系法國私房菜餐廳既甜品副線 最近公司附近開左佢地品牌既專門店🥰有小型蛋糕、忌廉號角、拿破崙、曲奇等選擇 一於買左幾款反鋪頭同同事share～🔸忌廉號角🔸號角有九款味道 仲有一款系特別款 簡左味道之後店員會即場唧落horn到 忌廉筒好酥脆唔鬆散 好重牛油香味 又唔會太甜 真系好出色！▫️開心果忌廉號角平時好少見呢款甜品 落足料架🙌🏻味道濃郁順滑 有陣陣既開心果香味 表面有開心果碎粒 口感有層次！▫️楓糖吉士忌廉號角楓糖味道很突出 吉士醬不但甜而不膩、香甜鮮嫩 面層仲佈滿焦糖合桃碎 再配合千層酥甜筒既黃油口感和層層酥皮帶出酥脆細膩 好想再encore！▫️荔枝忌廉號角比較甜味可口 荔枝中的清香甜美令內餡口感輕盈清爽 甜而不膩 真系一試就會愛上🥰🔸小蛋糕🔸▫️開心果拿破崙店員話呢款系招牌 即日新鮮製造 用左butter cream製成 唔會整淋啲酥皮 囗感較扎實 中間嘅開心果夾層係直接打成蓉 口感濃郁 唔會太甜太膩！▫️法國valnhona 特濃朱古力蛋糕朱古力蛋糕口感濃郁 但不會太甜 鐘意食朱古力一定要試吓啦🥰▫️無花果拿破崙即日新鮮製作 無花果口感鮮甜 拿破
之前食過呢間甜品店既曲奇真系令我一試難忘😍系法國私房菜餐廳既甜品副線 最近公司附近開左佢地品牌既專門店🥰有小型蛋糕、忌廉號角、拿破崙、曲奇等選擇 一於買左幾款反鋪頭同同事share～
🔸忌廉號角🔸
號角有九款味道 仲有一款系特別款 簡左味道之後店員會即場唧落horn到 忌廉筒好酥脆唔鬆散 好重牛油香味 又唔會太甜 真系好出色！
▫️開心果忌廉號角
平時好少見呢款甜品 落足料架🙌🏻味道濃郁順滑 有陣陣既開心果香味 表面有開心果碎粒 口感有層次！
▫️楓糖吉士忌廉號角
楓糖味道很突出 吉士醬不但甜而不膩、香甜鮮嫩 面層仲佈滿焦糖合桃碎 再配合千層酥甜筒既黃油口感和層層酥皮帶出酥脆細膩 好想再encore！
▫️荔枝忌廉號角
比較甜味可口 荔枝中的清香甜美令內餡口感輕盈清爽 甜而不膩 真系一試就會愛上🥰
🔸小蛋糕🔸
▫️開心果拿破崙
店員話呢款系招牌 即日新鮮製造 用左butter cream製成 唔會整淋啲酥皮 囗感較扎實 中間嘅開心果夾層係直接打成蓉 口感濃郁 唔會太甜太膩！
▫️法國valnhona 特濃朱古力蛋糕
朱古力蛋糕口感濃郁 但不會太甜 鐘意食朱古力一定要試吓啦🥰
▫️無花果拿破崙
即日新鮮製作 無花果口感鮮甜 拿破崙的口感酥脆
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