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2020-03-09
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今日同朋友黎到依間係小西灣既小店，因為小店關係，地方同座位都會比較少，建議晚市可早點到或訂立。裝修似普逍西餐廳，但食物卻絕不馬虎，而且絕非一般餐廳既菜式，非常有驚喜啊！非常驚喜之作，係一間地區小店入面食到仿如高級餐廳既菜式！剛上菜時，店員提醒煎pan非常熱要小心，絕對係即叫即焗制！酥皮香口而且非常脆，只有即叫即整先做到依個口感同味道。打開酥皮後，海鮮米形粉既香氣撲鼻而來，個汁非常香濃，整體好夾。不過入面既海鮮似乎調味不足，味道略淡。整體而言非常非常推薦。其賣相與餐牌上的相片有九成九相似，吞拿魚肉白裡透紅，魚肉咸香中帶有魚味，配上芝麻，既可口亦非常有特色。飯方面，忌廉好香，亦唔會覺得有油膩既感覺，食落舒服又唔會搶左主角吞拿魚既風頭，十分推薦
酥皮焗海鮮米形粉
$148
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非常驚喜之作，係一間地區小店入面食到仿如高級餐廳既菜式！剛上菜時，店員提醒煎pan非常熱要小心，絕對係即叫即焗制！酥皮香口而且非常脆，只有即叫即整先做到依個口感同味道。
打開酥皮後，海鮮米形粉既香氣撲鼻而來，個汁非常香濃，整體好夾。
不過入面既海鮮似乎調味不足，味道略淡。
整體而言非常非常推薦。
黑白芝麻吞拿魚忌廉飯
$138
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其賣相與餐牌上的相片有九成九相似，吞拿魚肉白裡透紅，魚肉咸香中帶有魚味，配上芝麻，既可口亦非常有特色。飯方面，忌廉好香，亦唔會覺得有油膩既感覺，食落舒服又唔會搶左主角吞拿魚既風頭，十分推薦
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