Das Gute (Closed)

香港嘅西餅業近年來發展得好快，由本來得美心東海堂系嘅餅卡店，發展到依家有cova，老佛爺、lady m 等過江龍，可謂百花齊放。對於食家黎講當然係好事，加上市場競爭大咗，本土餅店都要自強不息，否則不進則退。今日有同事升職請食餅，見到一款特別靚仔既，以為係名店出品。問過先知，原来係A1旗下das gute 嘅出品。鮮艷嘅黃色外皮做到反晒光嘅質地，加埋少少幾何美感嘅朱古力，成件嘢好似藝術品咁。入面係清新嘅芒果mousse 同蛋糕，酸甜合度，有水準。