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2021-11-02
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橋底辣蟹 地址: 銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地下及一樓電話: 36197268=====================當外國朋友來到香港,盡地主之誼帶佢地吃喝玩樂,點心之外中式小炒及海鮮都是本地美食。呢度食海鮮一D都唔貴已唔多地方有$88 椒鹽九肚魚,每條都肥肥白白,連骨都食得補下calcium ,魚肉嫩而粉漿薄得香酥,點少少醋就是要道香口菜式。四川龍鳳煲 有蝦仁、雞球、魚肚 $128,個辣醬令到成鍋更芳香豐富,想不到蝦同魚肚落辣醬都美味,又好下飯脆皮乳鴿皇 1隻$60 切開成4件,炸到皮啡紅脆香,乳鴿肉入味,相信醃沈了好耐先有得瑤柱貴妃雞 (半隻) $108有蔥油,鹹香惹味。因小炒皇$58每間落的材料都唔同,所以去到有供應的地方我必點來試。除了韮菜,仲落左蝦乾,魷魚,有爽口,有柔,更有蝦乾的鹹香仲有糖水送,紅豆沙唔會太甜,岩曬要健康的人。
地址: 銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地下及一樓
電話: 36197268
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當外國朋友來到香港,盡地主之誼帶佢地吃喝玩樂,點心之外中式小炒及海鮮都是本地美食。
呢度食海鮮一D都唔貴
已唔多地方有$88 椒鹽九肚魚,每條都肥肥白白,連骨都食得補下calcium ,魚肉嫩而粉漿薄得香酥,點少少醋就是要道香口菜式。
四川龍鳳煲 有蝦仁、雞球、魚肚 $128,個辣醬令到成鍋更芳香豐富,想不到蝦同魚肚落辣醬都美味,又好下飯
脆皮乳鴿皇 1隻$60 切開成4件,炸到皮啡紅脆香,乳鴿肉入味,相信醃沈了好耐先有得
瑤柱貴妃雞 (半隻) $108有蔥油,鹹香惹味。
因小炒皇$58每間落的材料都唔同,所以去到有供應的地方我必點來試。除了韮菜,仲落左蝦乾,魷魚,有爽口,有柔,更有蝦乾的鹹香
仲有糖水送,紅豆沙唔會太甜,岩曬要健康的人。
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