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2018-09-04
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莫非香港人好鍾意飲夜茶? 呢間食店除左提供廣東/上海菜外, 仲有點心, 位置坐落於商場頂層, 可給納埋遊客呢度係窗口位置設置高卡位, 適合兩口子一邊欣賞街外景, 一邊食嘢, 特別得黎又好似有D"私隱"咁喎餐具顯心思, 碗中有條金魚裝飾, 中國風味濃!參考完餐牌, 可用落單紙落單今晚一於又小菜, 又點心先...........厚切叉燒皇 ($78) - 半肥瘦厚切, 食落肉質鬆化又夠口感, 熱度十足仲零舍好味, 若然加少少燶邊就真係無得輸 㰖角肉崧蒸秋葵 ($58) - 惹味嘅㰖角肉崧醬為無味嘅秋葵賦於味道, 而採用蒸呢個方法方便得黎又食得健康, 但建議要趁熱食, 唔係D"潺"會走出黎, 影響口感!蜂蜜柚子蝦球 ($88) - 清新柚子味代替傳統嘅香檸味, 味道更為吸引! 炸漿薄身令到蝦球食起黎更脆口, 而蝦肉本身口感幾爽口, 夏天日子食呢D酸甜炸物都幾唔錯!金黃球泡飯 ($68) - 原火爐上保持熱度, 賣相討好以蕃茄, 菇及蔥粒再加上肉碎煮成嘅湯底, 味道幾好, 湯中間有個炸左嘅飯球, 整開後連湯一齊食飯球外脆內藏飯粒, 食起黎兩種口感, 有D似食緊飯焦般煙韌!另外唔好忘記呢度
呢度係窗口位置設置高卡位, 適合兩口子一邊欣賞街外景, 一邊食嘢, 特別得黎又好似有D"私隱"咁喎
餐具顯心思, 碗中有條金魚裝飾, 中國風味濃!
參考完餐牌, 可用落單紙落單
今晚一於又小菜, 又點心先...........
厚切叉燒皇 ($78) - 半肥瘦厚切, 食落肉質鬆化又夠口感, 熱度十足仲零舍好味, 若然加少少燶邊就真係無得輸
厚切叉燒皇
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㰖角肉崧蒸秋葵 ($58) - 惹味嘅㰖角肉崧醬為無味嘅秋葵賦於味道, 而採用蒸呢個方法方便得黎又食得健康, 但建議要趁熱食, 唔係D"潺"會走出黎, 影響口感!
㰖角肉崧蒸秋葵
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蜂蜜柚子蝦球 ($88) - 清新柚子味代替傳統嘅香檸味, 味道更為吸引!
蜂蜜柚子蝦球
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炸漿薄身令到蝦球食起黎更脆口, 而蝦肉本身口感幾爽口, 夏天日子食呢D酸甜炸物都幾唔錯!
金黃球泡飯 ($68) - 原火爐上保持熱度, 賣相討好
金黃球泡飯
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以蕃茄, 菇及蔥粒再加上肉碎煮成嘅湯底, 味道幾好, 湯中間有個炸左嘅飯球, 整開後連湯一齊食
飯球外脆內藏飯粒, 食起黎兩種口感, 有D似食緊飯焦般煙韌!
另外唔好忘記呢度有點心食, 叫左呢客大良鮮奶脆網卷 ($48) 作為甜品
大良鮮奶脆網卷
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外面炸至相當脆口, 熱度十足, 食時要小心; 而內裏釀入甜滑鮮奶為餡, 一啖有2種口感, 好快已被我地KO晒!
呢度係以麥茶侍客, 有別於傳統中國茶葉; 食物份量精緻, 價錢以地區黎講算頗親民, 下次想食點心, 知去邊度啦?!
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