十十川滬料理 (Closed)

通關之後都沒出過旺角看看，這晚和老公去人流最多的朗豪坊逛逛，果然真的多了很人，走到四樓美食廣場想找吃的地方都不容易，終於被一個招牌吸引，望真一點原來是吃川滬菜，因餐廳面積頗大，還有很多坐位，於是進去試試。翻開餐牌有二人套餐及主打小籠包等，都一段時間沒吃川滬菜，頗有新鮮感。我倆最終還是選擇散叫，先來的是招牌菜什錦小籠包，鮮艷外型吸引之餘，内裏餡料及湯汁都十分可口。跟著來的是香脆鮮蝦雲吞，雲吞皮炸得鬆化爽脆之餘，蝦肉亦鮮甜彈牙。很久沒吃過滬式葱油餅，雖然號稱迷你，但實際並不迷你，把這四件吃完已有半點飽意。晚餐怎少得了蔬菜呢？這裡有一特別品種叫萵筍，於是叫了一客清炒萵筍絲，炒得非常爽甜。最後主菜叫了成都口水雞撈麵，麻辣味道適中，雞肉嫩滑，撈麵把麻辣味和雞肉味都吸進去，是這菜色的精髓。甜品是酥皮鳳梨奶黃窩餅，鬆軟外皮內含鳳梨奶黃，為這頓晚餐劃上完美句號。這頓晚餐總計才$420，已經把我倆吃得飽飽，實在非常口及引。