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2024-04-28
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同媽咪係尖沙咀做完身體檢查之後，見到呢間新派嘅點心專門店，於是就入去食個午餐先，位置好闊落，平日嘅時間冇咁多人，仲可以坐卡位🤓，茶位$12一個人，當日叫咗鐵觀音，味道正常啦😃❣️一龍大滿足 $68呢籠點心包咗6款唔同嘅特色點心，最特別嘅係鹹蛋黃墨魚燒賣，裏面真係流心嘅鹹蛋醬，一咬落去爆晒出嚟🤪，真係要小心熱呀；酸菜魚鳳眼餃就比較辣；蟹粉菠菜香蝦餃上面鋪滿魚子；松露野菌晶瑩餃松露味就唔係好突出🥸；筍尖鮮蝦餃有大大隻蝦🦐；豌豆桃子裏面係豌豆蓉，味道就麻麻地😂❣️筍尖蝦餃皇 $40每粒蝦餃都好飽滿，仲係新鮮蒸起，啖啖都食到爽口彈牙嘅蝦🦐，必食推介👍🏻❣️脆脆富貴紅米腸粉 $52呢碟同坊間所做嘅有好大分別，坊間一般都係唔脆，餡料又少🫣，呢到嘅食落口係熱嘅，仲要係脆身😋，而且餡料有好多蝦肉，仲提供3款醬料，包括豉油、麻醬同泰式辣醬，第一次食腸粉點泰式辣醬，又幾夾喎😂❣️南北杏菜膽燉豬肺 $52呢個湯就清清地，有白菜、豬肺、南北杏同豬𦟌，但略嫌份量較少，定價較貴😲❣️鳳爪排骨飯 $58米飯軟硬適中，排骨同鳳爪好入味，加埋甜豉油，味道即刻昇華咗🤭❣️白灼蘭花苔 $48 第一次食bb西蘭花，估唔到咁鮮嫩，加入咗大
同媽咪係尖沙咀做完身體檢查之後，見到呢間新派嘅點心專門店，於是就入去食個午餐先，位置好闊落，平日嘅時間冇咁多人，仲可以坐卡位🤓，茶位$12一個人，當日叫咗鐵觀音，味道正常啦😃
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呢籠點心包咗6款唔同嘅特色點心，最特別嘅係鹹蛋黃墨魚燒賣，裏面真係流心嘅鹹蛋醬，一咬落去爆晒出嚟🤪，真係要小心熱呀；酸菜魚鳳眼餃就比較辣；蟹粉菠菜香蝦餃上面鋪滿魚子；松露野菌晶瑩餃松露味就唔係好突出🥸；筍尖鮮蝦餃有大大隻蝦🦐；豌豆桃子裏面係豌豆蓉，味道就麻麻地😂
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每粒蝦餃都好飽滿，仲係新鮮蒸起，啖啖都食到爽口彈牙嘅蝦🦐，必食推介👍🏻
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呢碟同坊間所做嘅有好大分別，坊間一般都係唔脆，餡料又少🫣，呢到嘅食落口係熱嘅，仲要係脆身😋，而且餡料有好多蝦肉，仲提供3款醬料，包括豉油、麻醬同泰式辣醬，第一次食腸粉點泰式辣醬，又幾夾喎😂
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呢個湯就清清地，有白菜、豬肺、南北杏同豬𦟌，但略嫌份量較少，定價較貴😲
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米飯軟硬適中，排骨同鳳爪好入味，加埋甜豉油，味道即刻昇華咗🤭
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第一次食bb西蘭花，估唔到咁鮮嫩，加入咗大量薑蓉，唔使加豉油，原味都好好食😬
🏦是次消費總額 $376.2（人均消費 $188.1）茶位$12
🍴須加一服務費
👅好味度：8（10分滿分）
呢到嘅點心行新派路線，有別於一般嘅傳統點心店，價錢都比較進取，但味道屬中上🤓，如果有時想舒舒服服嘆下點心，呢到都係唔錯嘅選擇😚
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