Alize Noire de Nova (Closed)

每星期都習慣至少一次到北角午膳，貪其人流較少，各式美食選擇亦較多。是日跟友人相約到一商場內的意式餐廳用膳，價錢不算便宜，但裝潢和外觀整潔雅緻。前菜可選沙律或餐湯，二人一起吃剛好可每款都嚐到。比較欣賞餐湯以黑醋汁調味，新鮮可口，餐湯看來香滑，味道則較普通。餐包是可以的，但未能留下深刻印象。友人愛吃意大利飯，我也嚐了一口，軟硬度適中。唯味道較單一欠層次，可能跟大量大小款式單調的杏飽菇有關。如能有其他配菜應更有層次感。鱸魚煎得色澤均勻，但份量真的太少。除鮮茄蓉外，近乎沒有醬汁，比較單調。幸好我一向不喜太多醬汁，故能接受這種清淡感。可是真的希望份量能增加點。