Video
Read full review
2019-08-13
137 views
一直想試下嘅重慶火鍋，今日終於抽到時間嚟試下。入到嚟裝修格局好北方，座位係卡位嚟，好適合傾下計食下飯嘅聚會。呢度嘅湯底必定係要有辣嘅，因為朋友唔食得辣而冇試到信九宮格，嗌左個大骨濃湯拼普通辣。佢個大骨濃湯又真係有大大舊骨喺湯底度。而個普通辣唔算太辣，係淥下菜都仲絕對可以接受。而佢呢度好處係啲嘢食可以嗌半份，因為我地嚟到其實都夜，所以樣樣都嗌半份，所以啲食物嚟到都俾人好精緻嘅感覺。👉🏼牛肉我地嗌左兩款，一係肥牛，一隻係佢地自家醃嘅嫩牛肉，老實說，我覺得佢個嫩牛肉比肥牛好食，因為實係好滑，滾耐左都仲好軟腍。👉🏼三寶丸都好好食，佢係牛肉，蝦肉同墨魚，三隻都好彈。反而墨魚丸就冇啲丸咁彈牙，但都好食嘅。👉🏼佢個鴨血都唔錯，唔會好散，吸晒啲辣湯，冇得頂。而個鱔片都新鮮，唔錯。而佢有一個現炸豆皮，大大塊，佢係類似炸響鈴嘅嘢，都係浸一浸就食得。而飲品方面，我俾佢圖片嘅百香果吸引左而嗌左佢杯雞尾酒，如果百香果佔嘅比例係重啲，多返啲酸酸甜甜會好好多。另外嗌左佢個小食，重慶炸酥肉，佢係連埋花椒塊炸，食完個嘴麻晒好過癮。食完一堆又辣又炸嘅嘢，佢會送個雪耳糖水俾你清一清喉嚨，潤一潤先走。整體嚟講，食物都好新鮮，
呢度嘅湯底必定係要有辣嘅，因為朋友唔食得辣而冇試到信九宮格，嗌左個大骨濃湯拼普通辣。佢個大骨濃湯又真係有大大舊骨喺湯底度。而個普通辣唔算太辣，係淥下菜都仲絕對可以接受。
而佢呢度好處係啲嘢食可以嗌半份，因為我地嚟到其實都夜，所以樣樣都嗌半份，所以啲食物嚟到都俾人好精緻嘅感覺。
👉🏼牛肉我地嗌左兩款，一係肥牛，一隻係佢地自家醃嘅嫩牛肉，老實說，我覺得佢個嫩牛肉比肥牛好食，因為實係好滑，滾耐左都仲好軟腍。
👉🏼三寶丸都好好食，佢係牛肉，蝦肉同墨魚，三隻都好彈。反而墨魚丸就冇啲丸咁彈牙，但都好食嘅。
👉🏼佢個鴨血都唔錯，唔會好散，吸晒啲辣湯，冇得頂。而個鱔片都新鮮，唔錯。
而佢有一個現炸豆皮，大大塊，佢係類似炸響鈴嘅嘢，都係浸一浸就食得。
而飲品方面，我俾佢圖片嘅百香果吸引左而嗌左佢杯雞尾酒，如果百香果佔嘅比例係重啲，多返啲酸酸甜甜會好好多。
另外嗌左佢個小食，重慶炸酥肉，佢係連埋花椒塊炸，食完個嘴麻晒好過癮。
食完一堆又辣又炸嘅嘢，佢會送個雪耳糖水俾你清一清喉嚨，潤一潤先走。
整體嚟講，食物都好新鮮，份量有點精緻，所以兩個人食都要350幾蚊位，但見佢寫今個月午市火鍋有八折，睇嚟可以再試。
Post
