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2024-01-09
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相約朋友到望月樓飲茶吃點心。他們的海鮮灌湯餃絕對是值得一試。灌湯餃皮薄餡多,充滿了鮮嫩的海鮮,每一口都帶來濃郁的鮮味。灌湯餃充滿了溫暖的湯汁,一咬下去,湯汁迸發而出。絕對是一個完美的開場。我試了他們的椒鹽九肚魚。外層炸至酥脆,搭配椒鹽調味。秘製南乳豬手是我在望月樓的另一個喜愛。豬手肉質鮮嫩,南乳的香氣和豬手完美融合,好味道。接下來,XO醬蘿蔔糕外層煎至金黃酥脆,內裡則軟糯香辣。每一口都散發出XO醬的辣香。沙嗲金錢肚,金錢肚的鮮嫩口感與沙嗲醬的香辣味道完美結合,令人回味無窮。最後鮮肉濃湯小籠包,這些小籠包外皮薄,內裡多汁。小籠包都注入了濃郁的湯汁,很讚!
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