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2017-12-09
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心情唔好,自己一個由銅鑼灣行到灣仔,一邊諗嘢一邊行,行到船街一條倔頭路,見到間餐廳,店員出來say hi,介紹我,看看餐廳幾清靜,多數是外國人,就入去坐坐。餐廳環境舒適,已經有好多聖誕裝飾,氣氛很好門外有張枱十分有特色,坐在這裏飲酒很有feel ,可惜已有人坐了上樓上時發現地板很有特色,滿佈貝殼店員介紹我飲什菜湯,好特別是用茶壺裝着的,杯子細細,她還幫我加湯香濃的蕃茄味,0k餸菜都是她介紹我吃的,生蝦片:將生蝦用西班牙血橙腌製過,利用血橙的酸到,去弄熟它,在壓成片,本身已經好像一件藝術品,生蝦片有花香嘅味道,層次感豐富酸酸甜甜西班牙乳豬:伴碟的橙色汁,是廚師用六壓六榨出來的,橙味非常濃郁,是特別調配來配乳豬吃的,令乳豬吃落不覺肥膩與豬肉肥瘦適中,皮脆肉香甜食完餐飯,心情也好多了店員也經常和我說笑,服務十分好,他們還有些聖誕餐單食物質素也很好,這個價錢也很值得
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