鳥十 (Closed)

朋友生日，揀了朋友最愛吃的日本菜作生日飯。這間位於又一城的高級日本料理餐廳，裝修充滿高級日本風，而且暗暗的燈光，都幾有情調💕.🐮A4佐賀和牛壽喜燒 $528🐷(追加)鹿兒島黑豚肉 120g $88我和朋友都係牛控，梗係叫返個壽喜燒。用上高質的🐂A4佐賀和牛，和牛的雪花好美，而且有三大塊。全個過程都由店員負責煮，我地就負責欣賞和食。.職員先爆香京蔥和🧅洋蔥，之後再加入醬汁煮和牛。還用上日本無菌雞蛋🥚，將燒好的和牛點埋蛋漿，真係又香又滑，牛味超香濃又嫩滑，味道真的好讚。而京蔥和洋蔥都好味，又香又清甜。.之後就到🐖鹿兒島黑豚肉，食落肉質緊緻，而且充滿肉汁，味道鮮美。最後店員就煮埋其他配菜。個人較喜歡葛絲，口感滑身，有d似紅薯粉，吸晒啲湯汁後更美味。.🦀北海道海鮮丼 $258這個丼賣相好colourful，有蟹膏、蟹肉、牡丹蝦、帆立貝。蟹肉份量好多，加上惹味蟹膏，撈飯食岩晒。帆立貝有三大粒，而且都厚身又鮮味！牡丹蝦都大隻，口感彈牙。而丼飯唔係普通白飯，已經調好味。.🧀燒芝士年糕 $38賣相好可愛，細細粒。食落口感煙煙啃啃，入面有香濃流心芝士，一粒有d唔夠。