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2018-02-10
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日本菜again and again其實今晚同鐵腳咀刁v幫襯「塩玉」嘅目標好明確 就係為左最近宣傳得好強勁嘅海膽火爆丼啦 好期待呀！海膽火爆丼只係索價九十八個大洋 確係超值壽司飯上鋪滿金黃鮮豔嘅海膽 好有光澤 加上晶瑩剔透嘅三文魚子 吸睛度爆錶！加拿大海膽鮮甜水漾 口感幼滑 入口慢慢溶化 yummy三文魚子size大大粒脆卜卜 一咬咸香爆發 好正！以尼座海膽小山作為招徠絕對明智甲羅燒平時浜燒就食得多啦 用尼沾卷物去食真係初嚐以白昆布包住飯卷面層 卷物內包住滿滿香甜嘅蟹肉絲 有兩舊仲有蟹鉗肉添配合滋味櫻花蝦 層次豐富 係配撘新穎而且足料嘅卷物蟹膏香濃 口感細膩 膏香充斥整個口腔 邪惡感激增！刺身拼盤賣相極為吸引 有九種刺身之多要腍嘅要爽嘅都有 每款都可試試認真全都新鮮到不得了 高質豬小姐最欣賞嘅係牡丹蝦 蝦肉既爽又彈 帶黏性三文鮮鮮味柔軟 肥美 油香十足油甘魚厚切 清清魚香 口感清爽如果蝦頭唔想生食 可以即炸成唐揚小食 或加$15製成蝦頭湯我地決定製成蝦頭湯暖暖胃可惜蝦頭湯感覺似普通麵豉湯 只係味道鮮甜了少許串燒方面 我地order左燒牛舌同燒白鱔牛舌燒至微焦 咬落彈性十足 相當爽脆 牛
其實今晚同鐵腳咀刁v幫襯「塩玉」嘅目標好明確 就係為左最近宣傳得好強勁嘅海膽火爆丼啦 好期待呀！
海膽火爆丼
$98
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海膽火爆丼
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加拿大海膽鮮甜水漾 口感幼滑 入口慢慢溶化 yummy
三文魚子size大大粒脆卜卜 一咬咸香爆發 好正！
海膽火爆丼
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甲羅燒平時浜燒就食得多啦 用尼沾卷物去食真係初嚐
昆布松葉蟹鉗卷佐甲羅燒
$118
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配合滋味櫻花蝦 層次豐富 係配撘新穎而且足料嘅卷物
昆布松葉蟹鉗卷佐甲羅燒
$118
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特上刺身拼盤
$398
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要腍嘅要爽嘅都有 每款都可試試
認真全都新鮮到不得了 高質
特上刺身拼盤
$398
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三文鮮鮮味柔軟 肥美 油香十足
油甘魚厚切 清清魚香 口感清爽
蝦頭麵豉湯
$15
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我地決定製成蝦頭湯暖暖胃
可惜蝦頭湯感覺似普通麵豉湯 只係味道鮮甜
了少許
串燒方面 我地order左燒牛舌同燒白鱔
燒牛舌
$42
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燒白鱔
$68
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烤至外脆內軟 鱔皮脆卜卜好惹味 唔需要沾海鹽已令人相當滿意
鯛魚茶漬飯
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鯛魚茶漬飯
$48
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白桃雪葩
$58
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食落係好真實好香甜嘅桃味 十分天然而且夠哂冰凍 寒冷嘅冬天食別有一番滋味
日本菜真係有種萬吃不厭嘅魔力 豬小姐死了都要吃
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