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2020-12-15
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自從各大 #米線店 冒起，好多 #香港人 都轉咗口味😚 不過呢... #小秘書 比較專一，都係鍾情啲 #老店😬 呢日嚟到 #銅鑼灣，一心諗住過嚟買 #聖誕禮物 比屋企人，點知行嚟行去都冇乜心水😪 為咗爭取時間，都係附近食碗粉麵就算🍜 以往迫得 #水洩不通 嘅「文輝墨魚丸大王」，估唔到佢哋喺 #防疫 呢方面都做得唔錯，每張枱都只係最多坐兩個人，空間感比以前爭得遠😉 不過就係因為咁，未輪到嘅 #食客 都要喺門口排隊... 其實都係為咗大家安心啫，我接受嘅👍🏻 等咗大概5分鐘，終於輪到我😉✌🏻 例牌我要咗碗 #紫菜墨三鮮河，唔好睇碗河粉冇乜色水，只要喺湯底加啲 #魚露、#辣油，味就零舍鮮味🤤 至於咩叫 #墨三鮮？其實就係 #墨魚鬚、#墨魚丸、#太子墨魚 嘅配搭，咁當然仲要加埋啲 #紫菜 先至夠完美🤤 如果要我揀，我會揀墨魚丸做#文輝 第一位，人手打做，特別彈牙，食落仲可能仲會食到啲墨魚肉，口感好豐富㗎🤤 而每次嚟到，我留意到每枱都會有專人服侍，由落單、傳菜、埋單都係會派同一個伙記衝埋嚟，就呢啲小處都安排得咁周到，真係 #細心 呀❤️
以往迫得 #水洩不通 嘅「文輝墨魚丸大王」，估唔到佢哋喺 #防疫 呢方面都做得唔錯，每張枱都只係最多坐兩個人，空間感比以前爭得遠😉 不過就係因為咁，未輪到嘅 #食客 都要喺門口排隊... 其實都係為咗大家安心啫，我接受嘅👍🏻 等咗大概5分鐘，終於輪到我😉✌🏻 例牌我要咗碗 #紫菜墨三鮮河，唔好睇碗河粉冇乜色水，只要喺湯底加啲 #魚露、#辣油，味就零舍鮮味🤤 至於咩叫 #墨三鮮？其實就係 #墨魚鬚、#墨魚丸、#太子墨魚 嘅配搭，咁當然仲要加埋啲 #紫菜 先至夠完美🤤 如果要我揀，我會揀墨魚丸做#文輝 第一位，人手打做，特別彈牙，食落仲可能仲會食到啲墨魚肉，口感好豐富㗎🤤 而每次嚟到，我留意到每枱都會有專人服侍，由落單、傳菜、埋單都係會派同一個伙記衝埋嚟，就呢啲小處都安排得咁周到，真係 #細心 呀❤️
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