艾·蜜思手抓餅

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太安樓熱賣小食當然少不了手抓餅, 煎香了我餅皮, 有紫薯和原味。老闆從雪櫃取出餅皮, 煎至金黃色, 再放上不同涵料, 卷起即食。選了司華力腸八瓜魚配紫菜, 加沙律醬, 外脆內軟, 可惜紫菜濕了變了一條咬唔開, 食時很論盡, 建議可將紫菜整碎再混在一起。另外一款是帶子肉鬆, 加沙律醬味道非常合拍, 值得推介。紫薯跟原味差別不大, 貴$3, 可自行決定選擇。