尚上下夏 - 養生雞煲火鍋 (Closed)

曾經一品雞煲是我心中的第一名，維持了好長一段時間，直到我遇見了它 -【尚上下夏 - 養生雞煲火鍋】！店內裝潢是港式排檔風格，港味十足。如同其他雞煲餐廳一樣，都是先吃雞煲，再加湯底吃火鍋。-🍲麻辣雞煲雞肉鮮嫩多汁，雞煲調味處理得很好，花椒味很足，超好吃！特別是裡面加了豬皮，豬皮把雞煲的精華完美地吸收，超入味，差點想問老板能否單點一份。.🍲足料龍蝦湯一上桌就感覺是真足料，濃厚的龍蝦味撲鼻而來，加上雞煲的微辣，煮蔬菜超鮮甜，超級推薦！.🍲火鍋料1️⃣手切頂級安格斯閉著眼睛點吧，雪花的紋路多美啊，看到流口水，而家這一大盤才$239，划算！2️⃣鬼馬墨魚滑是油條加上墨魚滑加上蟹子，煮一分鐘就能吃。油條吸了龍蝦湯的鮮味，配上墨魚滑的甜，再加上煮熟的蟹子增加了脆脆的口感，值得一試。3️⃣自家製招牌響鈴是現炸的響鈴，要等比較久，上桌時還是熱騰騰的3️⃣招牌手打四寶丸普普通通的一道，墨魚、鯪魚、鮮蝦、豬肉四款手打丸，愛吃手打丸的可以一試。4️⃣鵝腸不特別推薦，沒什麼特別，就份量挺多的。5️⃣健康雜菜籃裡面有7種不同的蔬菜，我最愛的皇帝菜跟娃娃菜都有，份量夠多，有選擇困難症的，不知道點什麼菜的可以點這個。-🍺Coedo Shik