呦呦鹿鳴布丁燒

Open Now

Now Closed

布丁燒源自北海道札幌，後來在台灣爆紅，其熱潮也來到香港。這間位於葵涌廣場的布丁燒專門店，由一對夫婦遠赴台灣學藝，回港後一手努力開設，主打創意口味布丁燒。布丁燒看似外形簡單，但內裡足足有三層，包括雞蛋布丁、芝士蛋糕和焦糖汁。第一層先在杯裡放煮好的焦糖，凝固後放不同味道的布丁，連接布丁層再有一層輕芝士蛋糕，一口吃下去可以同時嚐到蛋糕、雞蛋布丁跟焦糖三種味道跟三種口感，令人嘗心悅目。布丁燒上面印有不同的打氣logo，亦可以按客人要求自訂logo，作散水餅或送禮之用，大方得體，別具心思。除葵涌廣場本店外，旺角T.0.P.亦有分店。如幸運地遇上熱辣辣的布丁燒出爐，就更有口腹。🦋伯爵茶布丁$38伯爵味香濃突出，布丁入口滑溜，蛋糕輕盈蓬鬆，整體層次豐富，甜度適中，茶控推介。🦋Bailey 布丁 $38傳來淡淡Bailey 甜酒香，酒味混和了焦糖，不會很強烈，容易接受。小店會額外提供一小支Bailey，如喜歡較濃酒味，可再加入布丁燒，配搭新穎又好味。