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2010-02-07
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龍山醉雞$76 - 雞肉滑但酒味不濃小籠包(四件)HK$36 - 肉汁不算多豆酥桂魚(半條)HK$168 - 魚肉嫩滑，豆酥亦香口，偶有紅辣椒粒八爺糯香煎鴨(半份)HK$180 - 鴨件厚切，底部加上糯米，再蓋以脆漿炸香，非常好吃響鈴火腿夾(四件)HK$140 - 響鈴即炸腐皮，賣相及味道均不俗豆腐餃子(六隻)HK$80 - 以豆腐片作餃子皮，餡則為碎蔬菜，餃子以生菜墊底，芡汁偏稠雪肪蔣火腿玉樹HK$88 - 火腿鹹香五彩丸子(各五粒)HK$60 - 基本上全是糯米丸子，五色為不同味道，但全部均幾乎吃不出個味道來。原味(白)，草莓(粉紅)，綠茶(綠)，黑芝麻(黑)，南瓜(黃)，伴以巧克力粉及糖粉酒釀丸子HK$80 - 酒糟味很濃，丸子份量很多，也煙韌。還有一小瓣柑肉上菜速度很快雖擁維港景，但前方被半島酒店遮擋了部份景觀。另一方可望至西九龍
小籠包(四件)HK$36 - 肉汁不算多
豆酥桂魚(半條)HK$168 - 魚肉嫩滑，豆酥亦香口，偶有紅辣椒粒
八爺糯香煎鴨(半份)HK$180 - 鴨件厚切，底部加上糯米，再蓋以脆漿炸香，非常好吃
響鈴火腿夾(四件)HK$140 - 響鈴即炸腐皮，賣相及味道均不俗
豆腐餃子(六隻)HK$80 - 以豆腐片作餃子皮，餡則為碎蔬菜，餃子以生菜墊底，芡汁偏稠
雪肪蔣火腿玉樹HK$88 - 火腿鹹香
五彩丸子(各五粒)HK$60 - 基本上全是糯米丸子，五色為不同味道，但全部均幾乎吃不出個味道來。原味(白)，草莓(粉紅)，綠茶(綠)，黑芝麻(黑)，南瓜(黃)，伴以巧克力粉及糖粉
酒釀丸子HK$80 - 酒糟味很濃，丸子份量很多，也煙韌。還有一小瓣柑肉
上菜速度很快
雖擁維港景，但前方被半島酒店遮擋了部份景觀。另一方可望至西九龍
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