康瑞涼茶 (Moved) New Location

憶起台灣旅行的回憶，九份的台式芋圓卻是我心水之選。彈牙又煙韌的芋圓，夏天配上刨冰或糖水已經透心涼。相比日系的雪糕芭菲、邪惡的窩夫更顯平實，清甜的味道更見健康。星期日因工作的關係來到深水埗，舊區往往是最多小店。聞說康瑞涼茶是中醫x甜品店，白日幫街坊治療痛症；晚上則變成一間甜品店。只是晚上八點時分，門外已經人頭湧湧別以為排隊吃大排擋；原來每個人是為了「芋圓」而來。店鋪標明台灣名產·仙草芋圓丸子，還有各款涼茶可供選擇。家庭式經營的醫館，難得來到醫局街不會外賣，反而更想入內堂食。在醫館內候診見得多，吃糖水也是第一次真的可以算是創先河。等待了一會兒可以坐在醫師的位置吃糖水，頗特別又得意。利用毛筆紙寫上餐牌，字體端正而且例明「胡司傅」手工做芋圓；可見胡師傅帶有一份認真。除了台式仙草芋圓更有港式腐竹雞蛋、紅豆沙、綠豆沙、西米露等。但因芋圓而來決定點了「特式仙草百配」及秘製軟滑糖不甩。即叫即整的芋圓確實時間比較久，不過等也是值得。$25的「特式仙草百配」確實滿佈驚喜，怪不得被品評為全港最美味芋圓。仙草百配內含仙草凍、小丸子、珍珠、薏仁、西米、紅豆。口感軟滑的仙草凍與煙韌彈牙的芋圓，嚼勁十足而且數量頗多