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2022-09-17
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平日晚上同朋友去新忠記食晚餐， 6:30去到都唔洗等位，不過食唔夠90分鐘出面好多人等位，就被人問我地洗唔洗包食淨嘅食物，所以如果想坐低慢慢傾偈，呢個地方就唔建議去，但想食好味嘅打冷，就非常建議啦👍🏻1. 脆皮炸大腸大腸表面都炸得好乾身，食落口好香脆，仲唔會太油膩，側邊仲有啲菠蘿👍🏻2.蠔仔肉碎粥(大）呢個大碗嘅蠔仔粥，我哋三個人食，每人都食左至少三碗，係非常之飽。佢用料都好足夠，入邊都有好多蠔仔，啲蠔都香甜嘅，飯都好粒粒分明，係湯底有少少偏鹹。3.啫啫通菜煲呢個煲係非常之香，好夠鑊氣，入邊有蝦米、蒜蓉、洋蔥、紅椒同肉碎，食落口啲菜好香蝦醬味，炒得勁香。4. 鵝片+鵝腸我哋叫左一個鵝片同鵝腸雙拼，鵝片就非常入味，啲肉都好實；而鵝腸就非常入味，同埋都好爽口；仲有底下嗰啲豆腐索晒啲滷水汁，好入味。
1. 脆皮炸大腸
大腸表面都炸得好乾身，食落口好香脆，仲唔會太油膩，側邊仲有啲菠蘿👍🏻
2.蠔仔肉碎粥(大）
呢個大碗嘅蠔仔粥，我哋三個人食，每人都食左至少三碗，係非常之飽。
佢用料都好足夠，入邊都有好多蠔仔，啲蠔都香甜嘅，飯都好粒粒分明，係湯底有少少偏鹹。
3.啫啫通菜煲
呢個煲係非常之香，好夠鑊氣，入邊有蝦米、蒜蓉、洋蔥、紅椒同肉碎，食落口啲菜好香蝦醬味，炒得勁香。
4. 鵝片+鵝腸
我哋叫左一個鵝片同鵝腸雙拼，鵝片就非常入味，啲肉都好實；而鵝腸就非常入味，同埋都好爽口；仲有底下嗰啲豆腐索晒啲滷水汁，好入味。
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