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2018-06-01
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嚟過九號水產幾次都係食日本刺身 壽司同拉麵。今次都係食日本野，但就fusion少少既宏啦。係尖沙咀都食過宏，睇下有無咩特別先。Set dinner迷你三彩丼定食 嘻嘻 小貪口大美味既擇！$148小碗鰻魚飯碎配日本peper半條鰻魚，份量岩岩好，肉質新鮮好soft。鰻魚係有魚汁，好有甜燒汁既甜。飯唔係珍珠飯，但係長條飽滿形，都好食特別有燒汁。小碗吞拿魚碎魚生少少芥辣，唔會太辣，但有新鮮草清既辣咁。飯就無食哂，但食哂吞拿魚碎同紫菜碎條，好鮮無腥，少少芥辣已經帶起左吞拿魚既深魚味，有點肥美，哈哈！小碗海藻烏冬配七味粉添感覺。佢地既海藻烏冬係得獎健康食品，一定食啦。依個必食，係烏冬同蕎麥麵既mix baby。好彈牙實在同有微麥味既，早知要叫個大大碗既！炸豬扒飯套餐配海藻烏冬 $130炸豬扒好靚，橙橙金黃。豬扒入面係粉紅色，好鮮嫩，厚厚實實。外脆內實，點炸豬扒既係濃厚既醬油汁，加個新瀉米，每口溫暖好滿足食肉獸既朋友。之後下面係沙律菜好正又健康！每個set都有，日本食物真係幾重健康同綠色食品！飲品太妃朱古力 coffee toffee +$25轉朱古力味濃過咖啡，少少cream唔會太肥，但會滑啲，
Set dinner
迷你三彩丼定食 嘻嘻 小貪口大美味既擇！$148
小碗鰻魚飯碎配日本peper半條鰻魚，份量岩岩好，肉質新鮮好soft。鰻魚係有魚汁，好有甜燒汁既甜。飯唔係珍珠飯，但係長條飽滿形，都好食特別有燒汁。
小碗吞拿魚碎魚生少少芥辣，唔會太辣，但有新鮮草清既辣咁。飯就無食哂，但食哂吞拿魚碎同紫菜碎條，好鮮無腥，少少芥辣已經帶起左吞拿魚既深魚味，有點肥美，哈哈！
小碗海藻烏冬配七味粉添感覺。佢地既海藻烏冬係得獎健康食品，一定食啦。依個必食，係烏冬同蕎麥麵既mix baby。好彈牙實在同有微麥味既，早知要叫個大大碗既！
炸豬扒飯套餐配海藻烏冬 $130炸豬扒好靚，橙橙金黃。豬扒入面係粉紅色，好鮮嫩，厚厚實實。外脆內實，點炸豬扒既係濃厚既醬油汁，加個新瀉米，每口溫暖好滿足食肉獸既朋友。
之後下面係沙律菜好正又健康！每個set都有，日本食物真係幾重健康同綠色食品！飲品
太妃朱古力 coffee toffee +$25轉朱古力味濃過咖啡，少少cream唔會太肥，但會滑啲，食抹茶小蛋卷夾！
有點奢侈無要餐既錫蘭紅茶，叫左日本蘋果汁 $40
好飲呀，好重蘋果味，特別係蘋果皮味，正。清甜可口，配甜品一流呀。
環境舒服，岩哂人小小傾下計。傾下傾下就食埋佢既甜品。每個set都有小蛋卷，我擇抹茶味，朋友係黑芝麻味。抹茶味比黑芝麻味凸出，抹茶蛋糕有少少抹茶粉添茶味，入面既cream唔係散，係重身點既！黑芝麻外皮無乜味，但cream出到，算佢啦。
另加抹茶日本蒟蒻芭菲勁美麗有層次感，有士多啤梨同桑莓，仲有抹茶蛋卷，yeah！軟既抹茶雪糕，好香滑同滿滿奶感既抹茶味，少甘味，多甜。雪糕下就係小抹茶蛋卷，兩者都係軟，但係一個多軟一個硬軟，雙重抹茶衝擊，好okay！
之後下一層係自家新鮮整既杏仁脆餅，依個一流，脆而香，完全無黑味。又係好多水果 西瓜 蜜瓜同哈蜜瓜，款款瓜都甜，但未到當造既超甜！又有紅莓 桑莓好酸甜開胃，仲有藍莓護眼。
一路飲埋牛奶既汁，就係蒟蒻，好晶瑩剔透無甜，甜係牛奶，微Q好似帶子咁。
京都抹茶芭菲先食佢係硬雪糕會濃味啲，之後蕨餅都係抹茶味，無上一面咁多料，但岩專食抹茶既朋友。
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