壽喜燒 友 (Closed)

喺銅鑼灣呢間壽喜燒 友食飯，叫咗佢哋嘅廚師發辦晚餐，慶祝同老公嘅周年紀念。呢個晚餐極度豐富，食物特別也好味，每一度都係大廚精心炮製，一路食一路睇住廚師嘅表演，食得特別開胃。🔹🔹🔶🔹🔹🔶🔹🔹🔶🔹🔹🔶🔹🔹🔶首先食呢個和牛他他搭配著最中餅，甜嘅最終餅就食得多鹹嘅都係第一次食，意想不到好好味，和牛他他鮮嫩多汁，味道濃郁，入口溶化，每一口咬下都可以感受到肉汁在口中散開，融合了最中餅的酥脆口感真心好味！接著是刺身，分別有真鯛、赤蝦和馬糞海膽。真鯛的肉質鮮嫩細膩，帶著淡淡的甜味；赤蝦鮮甜，充滿蝦味；馬糞海膽濃郁又cream，每一啖都係海洋嘅味道。A4和牛的肉眼、西冷和肩肉非常吸引。肉眼去埋大蔥一齊食香味十足；西冷鮮嫩，充滿彈性，同鮮甜嘅洋蔥好夾；肩肉配菠菜整個感覺非常清新。壽喜燒炒芋絲與壽喜燒的醬汁完美融合，即炒即食，不論係口感和味道都非常一流。